甘油三酯高是高血脂症的一种，甘油三酯长期升高对人体的主要危害是导致血液变粘稠，引发动脉粥样硬化，造成血管堵塞、血栓形成，从而诱发各种心脑血管疾病。

甘油三酯的诊断水平：

1、正常值：目前医院的血脂检验单中将甘油三酯正常值设定为＜1.7mmol/L（150mg/dL），但是针对甘油三酯血症的界值为＞2.26mmol/L。甘油三酯界于1.7-2.26mmol/L之间时称为“边缘升高”，此时还不能诊断为高甘油三脂血症。

2、病症值：当甘油三酯高于2.26mmol/L时，一般就被确定为高甘油三脂血症，也就是血脂异常中的一种类型。当甘油三酯超过5.65mmol/L时，为明显增高。

甘油三酯高要怎么办？

当甘油三酯界于1.7-2.26mmol/L之间时，可以采取生活干预方式治疗，因为甘油三酯大部分是从饮食中获得的，所以要格外的控制饮食。当甘油三酯界于2.26-5.656mmol/L之间时，首先是应用非药物性干预措施，包括改善饮食，减轻体重，减少饮酒，戒烈性酒等，在非药物干预效果不明显时，再采取药物干预。而当甘油三酯超过5.65mmol/L时，首先考虑就医，采取药物降低甘油三酯( 如贝特类、高浓度鱼油制剂或烟酸)，再配合生活方式改善调理。

只要甘油三酯升高，不管是否应用降脂药，生活方式改善是治疗高甘油三酯血症的基础。总的原则就是，坚持合理的低脂饮食，控制每天的脂肪和碳水化合物的总摄入量，严格控制高胆固醇食物的摄入量。戒烟限酒，增加运动量，养成良好的生活习惯。

常喝一种荞麦桑叶发酵液的中药饮，能降甘油三酯和胆固醇，养护血管

荞麦桑叶发酵液：准备荞麦10克、桑叶8克、槐米8克、决明子10克、枸杞6克、菊花5克，先把决明子用小火炒到有香气，然后起锅，加入其他几种食材和适量水，熬煮1小时即可起锅取汁饮用，三碗水煮至一碗，每天一剂，分2次服用。如果嫌麻烦也可直接服用此方配制成的荞麦桑叶复合菌发酵液，中药经过发酵后，效果更好。

荞麦含有的芦丁成分可以降低血脂，软化血管，扩张冠状动脉，增加血流量；同时它还含有丰富的镁、铬元素和亚油酸，能很好的预防动脉粥样硬化，是心脑血管的保护伞。桑叶是中国的传统药物，含有血液所需的多种 等成分，对血管有很好的保护作用，能降低血清甘油三酯和胆固醇，降低血液的粘稠度，提高血管的柔韧性，改善血液循环和机体微循环。

坚持饮用荞麦桑叶发酵液这种养护血管的食疗品，能把血管里的甘油三酯和胆固醇给降下来，当血液里的脂肪减少时，机体内贮存的脂肪就会被释放出来，以热量的形式被消耗掉，长此以往血脂就会逐渐降下来。另外，血液中的脂质物减少后，血液的粘稠度就会降低，从而有利于血液循环，减少动脉硬化的发生。