文/六神磊磊
一
过年总是要吃饭，各种请饭也比较多。
不管在职场上还是情场上还是什么场上，请客吃饭都是一件很考验水平的事。有的人不太会请饭，一上来就犯错误。
比如这一位：
请领导吃饭居然带老妈去，那还好得了吗？
我的主业是解读金庸的小说。在他的武侠小说里，有一个特别会请饭的人，就是赵敏。
作为朝廷的绍敏郡主，人家姑娘阅历很广，什么样的饭局没吃过。
见得多了，水平自然就高。她请人吃饭，不管是选地方还是点菜，都很见功夫，很值得我们深入学习。
今天来聊一聊。
二
赵敏一出场，就是请饭。这是一顿公务宴请，请的是明教全体高层领导。
这顿饭要请得好，赵敏首先要解决两个问题。
可能有人觉得最大的问题是在哪里吃，以及吃什么。其实不对，第一个要解决的问题是：你配不配请？
公务宴请第一个要解决的，一般总是对等的问题。
要知道，明教是江湖第一大派，教主有多牛就不说了，下面的人物也个个都是威震江湖的大豪，炫拽屌酷狂的人物。
比如白眉鹰王殷天正，自创天鹰教，和六大门派分庭抗礼多年，是一个连张三丰都说想要结交的牛叉存在。
这样的人，平时想要请到一个都不容易，何况是整个领导层一块儿请？试想一下，你和人家单位平时没什么来往，素不相识，忽然拿着张名片去敲门，说我想请你们老总、副总集体一块儿吃饭，商量个事。人家凭啥？和你商量个毛线？
所以赵敏必须要先解决这个对等的问题。不然这顿饭根本吃不成。
她总不能上去自报家门说我是汝阳王的郡主，要请你们这些抗元义士喝茶……
三
在书上，赵敏把这个对等的问题处理得很好、很自然。一共两步：
一是给自己作形象加持。她先将计就计演了一场戏，当着明教群豪的面杀了一批元兵，救了一批被蹂躏的妇女。
这使得她的形象立刻就高大起来。要知道，江湖上的门派、家族虽然多，不服朝廷管束的也有，但在大马路上公然搞事、杀兵杀吏的怕也是少见。
明教的群雄一看，多半生出了“原来是我辈中人”之感，过去只晓得我们猛，原来这里也有猛的啊。
二是给自己作实力展示。
她手下的“神箭八雄”射杀元兵，箭无虚发，显露了中国领先、世界一流的射术武功，妥妥奥运男子射箭八强的实力。
不言自明的是：连手底下的小卒都这么厉害，那主人可想而知。潜台词是：请问这样的主人，有没有资格请你吃顿饭呢？
有了这两步作铺垫，明教群雄果然就掉坑里了，对赵敏好奇起来，甚至起了结交之心。郡主一张名片没有递，一句牛皮都不用吹，这顿饭就请成了。
四
解决了请客资格的问题，然后才是在哪里吃、吃什么的问题。
相比之下，在哪里吃更为重要，吃什么倒是其次。有人一想高级宴请，就是高档餐厅、豪华酒店，什么五星级六星级之类。其实那样未必最好。
一来是嘈杂。像你我普通人等，去个豪华酒店餐馆觉得就不错了。小土豪郭靖请伪叫花子黄蓉，在张家口摆满两大张桌子，观者如堵，那都没问题。
可是张无忌、杨逍等群豪大佬们身份超然，做的又是秘密工作，一窝蜂到人多眼杂的地方去吃饭，不大合适，何况保密、安保工作也都不好安排。
你看《潜伏》，天津站请北京站站长吃饭，余则成推荐新开的大运福酒楼，鲜货海味，站长就一皱眉：会不会太乱？人多眼杂？
天津站真应该把自家的小食堂搞好一点。
除了嘈杂之外，第二还有一个影响问题，豪华餐厅酒楼也不合适。
明教“食菜事魔”，教规很严，按理说连肉都不能吃，生活也都崇尚简朴。而且你要干反元大业，应当艰苦卓绝才对，前线将士都还在打仗滚泥坑呢，高层怎么能公然铺张浪费？
再者，你自己的教歌都是“怜我世人、忧患实多”，说要拯救苍生，后天下之乐而乐。现在蒙元统治之下，世人水深火热， 你却大吃大喝，像话吗？
更微妙的是，如果赵敏只是单请一两个人，比如单请杨逍、单请韦一笑，那铺张一点也就算了。可这次是全部高层一块儿请，集体到豪华餐厅去大吃，太扎眼了，领导之间相互看着也尴尬。
尤其高层之中，相互之间很多是有矛盾的，比如杨逍经理和周颠主任之间就有矛盾。你让他俩坐一桌儿去违反教规，一块儿奢靡腐化大吃大喝，互相还对看着，合适么？到时候是谁举报谁啊？
赵敏要请客，必须把这一节考虑到，既要保证请客的档次和水平，又务必要避免铺张浪费、画风扎眼，让明教的高管们吃得舒心、宽心、放心。
五
我们来看赵敏选的地方——绿柳山庄。
一听这名字，我就拍案叫绝。这是一个超级大农家乐，完全自家经营的，不上星不挂牌。
“绿柳”再加上“山庄”，介于雅俗之间，你说它高档也可以，说朴素也没错。
地方也僻静——由赵敏手下带路，走了一里又一里，“顺着青石板大路来到一所大庄院前，庄子周围小河围绕，河边满是绿柳”。
地方偏，就不扎眼，但又交通便给，“青石板大道”。
山庄里面，亭廊水榭、大有丘壑，其实精致绝美，连喝的茶都是雨过天青的瓷杯，泡着嫩绿江南龙井，细微处都透着讲究。但任凭它再怎么有丘壑，再怎么讲究，名义上也不过是种了柳树的一个大农庄子而已。
严格说起来，群豪不过只是吃了一顿农家饭，极致的享受，却又不落把柄，高管们互相看着，面子上也都过得去。前线打仗的朱元璋、常遇春们听了，说总部经理们在啥啥大柳树农庄里吃饭，也不会气不过骂娘。
所以这顿饭众人吃得十分舒心、安心、放心，从教主到高管，大家都没心理负担，书上说是，“群豪临清芬，饮美酒，和风送香，甚是畅快。”
高，实在是高。
六
其实，除了这一次大规模的隆重公务宴请外，赵敏后来又在大都请了一次客。
这一次性质就不同了，乃是私人宴请，请的是野男人张无忌。这是他俩第一次单独吃饭。
这可就微妙了——去哪里吃？吃什么？
按道理说，你赵敏存心勾搭野男人，又是在大都这样的一线繁华城市，第一顿还不得请人吃点好的，搞个人均三五百之类？
可是她便没有。
这一次请客的地点，是在张无忌住的快捷酒店隔壁不远，一家苍蝇馆子里，点小火锅吃涮羊肉。
赵敏当先引路，来到离客店五间铺面的一家小酒家。
你看，“当先引路”，全场带节奏。酒店是什么样呢？内堂疏疏摆着几张板桌，桌上插着一筒筒木筷。天时已晚，店中一个客人也无。
找了这么个小破地方，看似很随便，实则无限心机。
七
通常情况下，异性初次请饭勾搭，常规的中餐比较好，不大适合烟熏火燎的平价火锅，一来是low，二来会显得太过私密。
尤其男的请妹子，妹子通常不大乐意刚认识就吃火锅，各种暴露饭量、暴露吃相。别的不说了，用过的一大坨纸巾堆在面前，像话吗？
可是赵敏不一样，她这一顿，要的就是low，就是私密。
她是朝廷金枝玉叶，张无忌是“山野村夫”，这是横梗在他们之间的老大难问题。赵敏需要的就是打消这种距离感，把自己身段放低，大家low到一起，增强自己在对方心中的“可获得感”。
张无忌是不懂这些的。他进了破火锅店，完全不明就里：
张无忌满腹疑团，心想她是郡主之尊，却和自己到这家污秽的小酒家来吃涮羊肉，不知安排着甚么诡计？
其实还能有什么诡计？意思无非就是：今儿别把我当“郡主之尊”，只把我当妹子。
老娘能陪你吃苍蝇馆子，也就能陪你做别的。别被老娘的身份给吓着。
选择吃火锅、涮羊肉，也是有意要营造亲密氛围，打开局面，免得大家都端着没法玩。当羊肉下锅，滚水咕嘟，赵敏似乎捏着筷子奸笑：
一个锅里分享过口水了，以后看你怎么和我装不熟？（完）
工商银行请客吃饭可以说很大方了：
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