因为坚持带饭和健身，不止一个同事说我是个自律的人（其实并不是），在我看来，“自律”用在某件事上，比用在每个人上更好，大概谁也不想活得像个苦行僧。
Happy is OK！
但是，为了做到某件事，自律是必要的工具。尤其对于健身来说，想要身材改变，日常生活就必须作出改变。
我的工作日大概这样安排：早上八点出门，晚上八点到家，上班加路上时间花掉12个小时，除去睡觉的6个半小时，剩下的时间要做饭、健身、看书、学习，偶尔陪陪男朋友。
如果你的时间没有比我少，做的事情没有比我多，那么，你也没有借口减不了脂。
今天想和大家分享一下我的一些经验。
目标是自律的开始
说起来接触健身已经两年多了，期间断断续续的练着，不成系统，一直没有认真对待。今年六月，我总算是给自己定了个减脂的小目标，这三个月来确实取得了些许成绩：大腿细了，腰收了三四公分（几乎所有裤子裙子腰全大了），体重掉了9斤左右，体脂没有精准测量，目测也掉了几个点。
减掉9斤不是一个让人惊讶的数字，但却非常符合我的目标。减脂这事，不是跟人比赛，自己开心才是最重要的。
正确且适合自己的方法
带饭篇
大家都知道减肥三分练七分吃，吃很关键。
在吃的方面我几乎都是自己做，而且午餐晚餐带两顿，两餐吃的东西一样，只是晚餐分量有减少，如果当天没有运动，晚餐会选择少吃或不吃碳水。
有些人会觉得每天做饭很难做到，其实并没有你想得那么难。我总结了几点建议分享给大家：
1. 提前规划
我一般会在周末的时候想好下一周的三餐吃什么，因为午饭和晚饭基本一样，所以其实就是两餐。
其实除了做饭，很多事情如果都能提前规划，效率会高很多。
2. 集中采购
周末进行一次大采购，买上几十个鸡蛋，七八块鸡胸肉冻冰箱；牛肉、龙利鱼、虾仁等会在网上买，冻冰箱里不会坏；培根、火腿等用来做早饭。一般晚上做第二天的饭，那么早上出门的时候把肉拿出来放到保鲜层解冻即可。
青菜我喜欢新鲜的，我家这边的菜市场关门晚，基本就是下班后八点到家的路上顺便买点。绿叶菜最好买来就做，胡萝卜、黄瓜、洋葱、青椒之类的蔬菜存放一两天也没事，为了延长蔬菜保鲜期，我还买了冰箱收纳盒。
3. 饮食搭配
每天都要想“明天吃什么”这个问题真是太烦了，一周想一次就好了嘛！
饮食搭配的原则，我按照主食 肉类 蔬菜 绿叶菜来搭配，以下四种里任意排列组合。
主食：糙米饭、藜麦、红薯、土豆等
肉类：牛肉、鸡胸肉、鱼虾
蔬菜：胡萝卜、西兰花、四季豆、青椒、洋葱……
绿叶菜：生菜、油麦菜、空心菜、菠菜、白菜……
特别把绿叶菜单独列出来，强调它的重要性，吃绿叶菜的好处就不展开了，最好每天吃。
每天都要吃的还有水果，但水果含糖较高，一般早餐的时候吃。晚上不吃饭光吃水果的减肥法也不靠谱。
4. 简单的做法
节省时间的最好办法就是找到最快的做法：
鸡胸肉——烤！
分享一个大力简单粗暴的食谱👇
切、腌、烤，烤盘垫了锡纸，连洗都不用洗！
鸡胸肉还有一个我喜欢的做法是手撕。水煮熟后撕成小条，加入酱料拌匀就可以了。酱料可以自己任意搭配，也可以用老干妈之类，少放点就好。不过我感觉手撕的过程其实也并不快，大家有快速撕鸡的方法，欢迎分享。
牛肉——酱！
牛腱子肉解冻后用清水泡掉血水，加入八角、桂皮、香叶、花椒、老抽、盐、葱姜蒜，放入高压锅里，压熟，浸泡一晚上更入味，早上切片即可。酱一次牛肉，差不多两天的肉都搞定了。（三个人吃两天）
此外，龙利鱼也主要是烤，虾水煮，西兰花、绿叶菜我一般清炒或水煮，水煮的话沸水里捞一下就可以了，加点调料也好吃。而且可以一边水煮一边做别的菜，两个锅同时开节省很多时间，快的时候半小时就全部搞定了（这需要一点经验，新手可能会手忙脚乱）。
5. 实用工具推荐
上一条提到酱牛肉、烤鸡胸，涉及到两个工具：高压锅和烤箱。这两个东西绝对推荐大家剁手。
高压锅推荐用电的，安全而且可以定时，不用实时看着；烤箱不用买很大，而且，一旦用了烤箱，再也无法自拔。什么都要拿来烤，肉就不说了，蔬菜也能烤，还有你心血来潮想做烘焙，它也能满足你。更重要的是，烤箱能让你做到无油，对减脂来说简直棒到没朋友。
此外，再推荐两个工具，一是煮蛋器，二是面包机。
煮蛋器某宝十几块（几十块就是奢侈品级别了），安全、煮的快、省电省气，而且非常节约水，只要一小杯就可以了。晚上把鸡蛋放进煮蛋器，早上起来上厕所的时候加好水按上按钮，就可以回去继续睡了。
👆煮蛋器大概长这样，是不是萌萌哒
面包机我买的是多功能的，我常用的就是做面包和做酸奶的功能，这两样在我的早餐里常出现。做面包的原料有高筋面粉、全麦粉、发酵粉等，做酸奶的材料就是纯奶 发酵菌粉做引子（或直接用普通超市买的酸奶作印），都是市场和某宝上很容易买到的材料，而且非常便宜。
自制酸奶不放糖，加入水果、燕麦、坚果等，美味又健康。
图是网上找的，我做的忘了拍照= =
我的机器做面包两个半小时，做酸奶八个小时，晚上开始做，早上就能喝到。放冰箱里保存两三天也不成问题。
做到以上几点，你会发现，不仅每天带饭没有那么难，而且生活费超！级！省！有！木！有！（我会说我一个月平均生活费只需要1000吗？）
6. 欺骗餐和自我放松
最后说说减脂期很重要的欺骗餐。
每到周末，我们心理上首先就放松了下来，饮食上我们也适当放松。周六睡个懒觉，起床吃个brunch，出去吃或者在家做，高兴的时候还会尝试一些新的食谱，做点蛋糕甜点。（给室友吃，保佑你们长胖）
还有很重要的一点，不要把自己逼得太紧，别一刀切对任何不利于减脂的食物say no。对我来说，几乎没有什么是绝对不能吃的，同事下午茶吃炸鸡，我高高兴兴的一起，男朋友看电影要吃薯片，我也高高兴兴的一起。
重点在于量的控制和对自己的把控。可以吃，但一吃就停不下来那种是不允许的。
饮食方面我遵循“二八法则”，80%的时间吃得清淡健康，20%的时间选择性的适当放松。我本身口味清淡，平时都吃得不错了，偶尔吃点垃圾食品或高热量食品完全OK。
貌似每个人都对某种“容易长胖”的食物上瘾，要么甜食，要么油油辣辣的，要么饮料。给这些美食20%的空间，做好那80%就不怕胖回去。即使走三步退一步，也前进了两步不是么？进步得慢，但这样你会更容易做到，而且这个过程你会很开心。
健身篇
6月以来，我基本保持一周4-5次的健身频率，晚上6点半下班，在公司吃完晚饭回家，差不多八点-八点半到健身房。健身这事我能坚持，大部分功劳在我的男朋友兼免费私教。让我自己在家练，估计也没法保持这样的频率，到家就容易犯懒，健身房的氛围真的很重要。
此外，就是好奇心和求知欲不断驱动着我动起来。自己健身也有一定时间，再加上以前做过健身APP主页妞，理论知识积累得不少，慢慢培养起了兴趣，还有，我也想看到自己有腹肌的样子呀。
如果条件允许，大家可以去健身房锻炼，请个好的教练（价钱不菲）。找到一起健身的小伙伴，或者像我这样的（抠逼），找个教练做男／女朋友，效果最好。
最后，
所有不认真行动的“减肥宣言”都是耍流氓！
谁也不想看你天天喊减肥，从来不见瘦啊喂！
祝大家好身材。
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