自己动手做滋补又美味的营养品，冬季滋补固元膏，女人滋补最适合

固元膏是阿胶和黑芝麻、红枣、核桃等熬制而成的滋补品，特别适合冬季进补。因膏不便于携带，由这些原料制成的固元膏片就方便多了。东阿阿胶现在也算是比较普及的一种补血滋阴的产品。其主要功效有补血、滋阴、润燥，用于眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳血等症。另外还有改善体内钙平衡、防治进行性肌营养障碍症等作用，还可美肤养颜、强健筋骨。配以补血补肾的红枣核桃芝麻，真可是一款滋补又美味的营养品了。

冬季养身的食物有好多好多，像萝卜、莲藕、阿胶、羊肉狗肉啊等等，简直太多了，数不清……不过我是不吃狗肉的……

最近我这附近好流行到药店买熬好的固元膏，个人认为，阿胶不会太纯，配料不会太卫生或太足，所以还是自己做吧。

今天参照了梦悦亲爱的孝心固元膏，在家也做了一些。因为没有做过，所以从配料、数量到熬制，完完全全地模仿了一遍。亲爱的不要介意哈~

妈妈平时晚上帮我带娃，白天还要工作，特别辛苦，就用这个固元膏送给她，以表我小小的孝心。

固元膏的好多太多太多了，冬天大多女同胞都会出现手脚冰凉的情况，或者有痛经月经不调等，吃它，保准好转。

黑色的食物最养肾，固元膏本身熬出来颜色就深，而且因为加了黑芝麻，纯纯的黑，作为人类生命之源的肾脏，得多爱它啊……所以，男人吃固元膏，也是有大大的好处哦~~

好有很重要的一点，咱女性最喜欢的，那就是固元膏还有补气养血美容养颜的功效。长期服用，能淡化色斑皱纹，延缓衰老。

固元膏还有很多功效，但总的来说，补好气血和肾，其它的小毛小病还有什么存在我们身上的理由呢？

但是个人建议，二十岁之前的小朋友勿食，以免应了一句老话：”少年进补，老来受苦。“

在这里祝天下的女性同胞们，身体健康，个个都美若天仙~~

东阿阿胶250g、黄酒500ml、红枣153g、枸杞32g、冰糖150g、核桃仁250g、黑芝麻400g

准备好枸杞，用水浸泡至软，沥干水分待用。

将红枣去核，切成小块状，待用。

生核桃仁放入烤箱中烤熟，160度大概8分钟左右。

准备好阿胶块，掰成小块状。，阿胶原粉放入锅中。我用的东阿阿胶原粉，原粉用起来方便些，也可以用阿胶块打碎。今年的东阿阿胶价格很贵，让固元膏的成本提高了不少。但还是希望选用东阿阿胶，毕竟大品牌放心些。滋补的东西不比别的食材，一定要选好的！倒入500ml黄酒，一边倒一边用筷子搅拌均匀。浸泡48小时左右，可以去除阿胶本身的腥味。

冰糖打成糖粉状，待用。将浸泡好的黄酒阿胶混合物取出，放入砂锅中，倒入冰糖粉，小火加热。

黑芝麻也放入烤箱烤熟，150度6分钟左右。

期间要一直不停地搅拌，以免糊底。40分钟左右，提起木铲，成粘稠的不易像水滴落的状态。此时倒入枸杞核桃芝麻还有红枣，迅速的翻拌均匀。

50秒后关火，继续搅拌，使阿胶液完全被吸收。趁热将阿胶膏倒入铺好油纸的方形容器中。

最后在上面再盖一张油纸，用手掌使劲按压平整即可。冷却后切片食用。熬阿胶一定要有耐心，因为需要一定的时间，熬阿胶全程大概花了1个小时又10分钟。并且需要不停地搅拌，以免糊锅。阿胶膏中还可以随自己的洗好，添加桂圆干葡萄干等等，都是一样的做法。自己动手做滋补又美味的营养品，冬季滋补固元膏，女人滋补最适合。