私家炝炒大白菜做法

基本食材：白菜梗切丝（顺着白菜纤维切）、干红辣椒去籽切细丝、葱姜、花椒丝少许、油、盐

做法：热锅 关火 倒油少许 再开火 放白菜丝快炒 盛盆

再热油 放花椒 辣椒丝炝 再加葱姜翻炒 起锅 浇白菜上

 

其他配料：可加海米/虾皮、黑木耳