你的血脂为什么高？有一种主食你从前可能很少吃

高血脂是目前最常见的代谢异常之一。许多患上高脂血症的人都纳闷：“我是怎么不知不觉患上高血脂的？”今天，“微门诊“就为您梳理一下，引起高血脂的最常见的六个因素。

1，酗酒或者长期饮酒

这会刺激肝脏合成更多的内源性甘油三酯，使得血液中低密度脂蛋白的浓度增高，引起高胆固醇血症。科学研究还发现，适当的酒精含量（大约每天饮白酒50克）与血清总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇水平成正相关，但是和甘油三酯和总胆固醇/高密度脂蛋白胆固醇比值成负相关。

2，吸烟

香烟中的有害物质会损伤血管的上皮细胞，增加上皮细胞间的缝隙。血液流经这段血管的时候，其中的脂肪就会通过上皮细胞的缝隙在血管内壁沉积。

3，膳食结构不合理

研究显示，高血脂人群脂肪供能比超过35%，远远超过了合理比例25%到30%。高血脂、肥胖等慢性病的高发，与饮食结构变化和肉类、油脂消费增多有密切关系。所以，高脂血症患者要严格选择胆固醇含量低的食物，比如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃富含纤维素的蔬菜，可以减少肠道对胆固醇的吸收。在摄入脂肪和蛋白质的时候，多选择家禽、鱼肉，少吃畜肉。选择食用油的时候要偏向大豆油、香油、葵花籽油等富含多不饱和脂肪酸的植物油。

4，吃太多甜食

糖可以在肝脏中转化为内源性甘油三酯，导致血浆中甘油三酯的浓度增高，所以要限制甜食的摄入。

5，运动太少

随着生活节奏的加快，人们的运动机会越来越少。消耗量减少，摄入量增加，导致多余的能量转化为脂肪。这种营养过剩所致的高血脂、冠状动脉病变，从年轻的时候就已经开始了。

6，情绪紧张

精神状态紧张，可以引起内脏脂肪炎症，导致高血糖和高血脂。过的兴奋也容易出现这种情况。

明白了这些，加以有针对性的避免，对于控制血脂大有好处。其实，患上了高血脂，除了可以通过调整生活状态和适当服药来治疗外，还可以通过多吃一样主食来调理。这就是大名鼎鼎的荞麦。

重点：荞麦调整血脂的作用主要通过三个方面来实现

1，荞麦中富含烟酸

烟酸对促进机体的新陈代谢作用很大，也有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。

2，荞麦中富含芦丁

芦丁能强化毛细血管壁，并抑制让血压升高的物质，起到降低血脂、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

3，荞麦麦中富含镁

镁能扩张血管，抑制血凝块的形成，具有抗栓塞的作用，间接地起到降低血清胆胆固醇作用。

所以，在改善生活方式的基础上，经常吃一点荞麦作为主食，对高脂血症患者来说非常合适。

（更多保健资讯，请关注微信平台“微门诊”：sywmz2014）