1、块茎播种后，地下10厘米土层的温度达7～8℃时幼芽即可生长，10～12℃时幼芽可茁壮成长并很快出土，特别是早熟品种，如果播种早，马铃薯出苗后常遇晚霜，气温降至0℃时，则幼苗受冷害，严重会导致死亡。
2、马铃薯一生中对光的要求是不同的，在马铃薯第一阶段生长（即发芽期）要求黑暗，光线抑制芽伸长，促进加粗、组织硬化和产生色素。幼苗期和发棵期长日照有利于茎叶生长和匍匐茎发生。结薯期适宜短光照，成薯速度快。强光不仅影响马铃薯植株的生长量，而且影响同化产物的分配和植株的发育。强光下叶面积增加，光合作用增强，植株和块茎的干物重明显增加。短日照有利于结薯不利于长秧。此外，短日照可以抵消高温的不利影响。
3.发芽期所需水分很少，但发芽期需要土壤中含有适当的水分，这样有利于马铃薯刚生出根生长所需的水分，否则根部伸长、芽生长也会受到抑制，不宜出土。所以在播种前，要求土壤土层上部疏松，而下部保持土层湿润。
4.马铃薯生长除需上述三大要素外，还需要中量元素和微量元素。所需的中量元素主要有钙、镁、硫，所需的微量元素有锌，铜、钼、铁、锰、硼等。
马铃薯喜冷凉温和气候，能耐轻霜，喜光照、较耐旱，适宜土层深厚、结构疏松、排水及通透性良好，富含有机质的壤土、砂壤土，以PH值为5-6的微酸性土壤为宜。黏重土壤不宜栽种！
1.温度 马铃薯生长发育需要较冷凉的气候条件。
2.光照 马铃薯是喜光作物，其生长发育对光照强度和每天的日照时数反应强烈。
3.水分 马铃薯生长过程中要供给充足水分才能获高产。
4.土壤 适宜土层深厚、结构疏松、排水及通透性良好，富含有机质的壤土、砂壤土，以PH值为5-6的微酸性土壤为宜。黏重土壤不宜栽种！
5.营养（肥料） 马铃薯一生中，需要大量的肥料。在氮、磷、钾三要素中马铃薯需钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。
发芽期与我们肥料没多大关系，重要依靠种子本身来发芽，发芽期大概20天左右，就出土。
种子要切掉烂薯块的部分，之后裹草木灰、多菌灵消毒，不能用波尔多液消毒，母肥儿状：种子选好了对苗期也好。
块茎形成期，以P为主，N为辅，K次之。
块茎增长期（膨果期），养分需求量最大，土豆喜钾喜硫，原材料里有硫酸钾
建议，前期只施有机肥，在幼苗期施化肥，
1、发芽期：从块茎上的芽开始萌发到幼苗出土的时期。块茎萌发时所需的营养和水分，主要由种薯本身提供，因而大家经常说母肥儿壮。
2、幼苗期：从幼苗出土到现蕾一般为20-25天。所需的养分开始依赖于土壤中的营养，并逐渐增加。此时所需养分占全生育期吸收总量的10%。
3、块茎形成期：从孕穗到开花初，约30天左右。此时所需养分占全生育期吸收总量的30%，同时中耕培土，为块茎膨大创造条件。
4、块茎增长期：是决定块茎体积大小、产量的关键时期，此时所需养分占全生育期吸收总量的45%。
5、淀粉积累期：从茎叶衰老到茎叶枯萎。这一时期养分吸收较少，约占全生育期的15%。
不同种植期需求：
1、块茎播种后，地下10厘米土层的温度达7～8℃时幼芽即可生长，10～12℃时幼芽可茁壮成长并很快出土，特别是早熟品种，如果播种早，马铃薯出苗后常遇晚霜，气温降至0℃时，则幼苗受冷害，严重会导致死亡。
2、马铃薯一生中对光的要求是不同的，在马铃薯第一阶段生长（即发芽期）要求黑暗，光线抑制芽伸长，促进加粗、组织硬化和产生色素。幼苗期和发棵期长日照有利于茎叶生长和匍匐茎发生。结薯期适宜短光照，成薯速度快。强光不仅影响马铃薯植株的生长量，而且影响同化产物的分配和植株的发育。强光下叶面积增加，光合作用增强，植株和块茎的干物重明显增加。短日照有利于结薯不利于长秧。此外，短日照可以抵消高温的不利影响。
3.发芽期所需水分很少，但发芽期需要土壤中含有适当的水分，这样有利于马铃薯刚生出根生长所需的水分，否则根部伸长、芽生长也会受到抑制，不宜出土。所以在播种前，要求土壤土层上部疏松，而下部保持土层湿润。
4.马铃薯生长除需上述三大要素外，还需要中量元素和微量元素。所需的中量元素主要有钙、镁、硫，所需的微量元素有锌，铜、钼、铁、锰、硼等。
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