嘉沁节能食用菌工厂化生态循环农业产业园项目（以下简称产业园），是由山西嘉沁农业有限公司投资建设，集种植、养殖、农产品加工、冷链物流为一体的循环农业生态园区。
产业园位于山西省晋城市沁水县境内，以食用菌工厂化生产为引擎，利用农业废弃残料为原料、利用沁水县丰富的煤层气资源为能源、引进国内目前最先进的食用菌工厂化生产技术，低成本、高效能生产食用菌。同时，利用食用菌生产过程中的废弃物——菌渣为饲料，利用沁水丰富的土地资源，大力发展山地散养猪、鸡，并以猪、鸡的粪便用于生产有机蔬菜和有机颗粒肥，形成完整的循环农业生产链。整个循环工艺流程如下图所示：
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