法国著名酿酒师瑞吉评价贺兰神葡萄酒
要讲起中国葡萄酒
那一定绕不开他的传奇故事
2007年,一个福建“狂人”来到宁夏
只因抓了一把戈壁滩的土
就决定花2亿元买下了10万亩戈壁
又花3个亿种了500多万棵白杨树
情定戈壁滩
2007年,福建对口援助宁夏,陈德启作为闽商代表之一,从泰国前往宁夏考察。当陈德启踏上这片荒凉的戈壁时,百感交集,思绪万千。
他的心被击中了,没想到这地方比电视上还贫瘠!黄沙漫天,寸草不生,只有骆驼刺等耐旱植物点缀其间。
他捧起一把土,放在鼻前闻了闻,突然脑袋像放烟花一样炸开,这就是一片“金沙滩”!
陈德启考虑了15分钟,做出了一个惊人的决定:买下这片戈壁滩,在这里种葡萄!
同伴大吃一惊,纷纷嘲笑:“老陈,你脑子被门夹了吧?”
陈德启丝毫不理会其他人的讽刺,他信心满满:“全世界都瞧不起咱中国的葡萄酒,我一定要让他们刮目相看!”
别人也许看不出商机,但去过多次法国的陈德启清楚,这片人们嗤之以鼻的戈壁,是无价之宝,一定可以酿出比法国波尔多更好的葡萄酒!
论纬度,这里与法国波尔多同处北纬38.5度,是葡萄生长的黄金地带;
论土壤,这里有通透性极好的砂砾土质,还富含各种矿物质;
论气候,这里日照时间长,昼夜温差大,蓝天白云,戈壁净土,病虫害少,是世界黄金酿酒葡萄种植区!
干沙滩变成金沙滩
其实在他心里,还有一个情结:要把自己在国外赚的钱,投资到国内为老百姓做点实事!
这个地方环境太恶劣,老百姓的生活条件太差了。
房子是黄泥土搭建的土房,居民年收入不足万元。没有充足的粮食,没有干净的水源,甚至喝的是黄河里的沙水。
《山海情》片段
说干就干,这里风沙太狂,陈德启花了3亿种了500多万棵白杨树用来防风固沙。
2013年,在全国绿化模范单位中,全西部只有陈德启一家。
好葡萄酒是种出来的
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中国有机认证与欧盟有机认证证书
并且葡萄全部在黎明低温时手工采摘
“贺兰山东麓葡萄酒”品牌
也被列入中欧地理标志互相保护协定附录
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