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草莓用盐和清水洗,相当于吃虫卵,教你一招,洗得干净放心吃

草莓含有丰富的营养成分,吃起来的口感有些酸甜,小孩大人都比较喜欢吃,草莓也是一种水果,它是生长在田地里面的,草莓成熟长大了之后,就会贴近地面,因为比较贴合地面,所以也容易招引一下小虫子过来,甚至表面还可能会存在一些虫卵或者细菌,有些商家为了防止草莓被虫咬,也有可能会喷洒上一些农药。

如果我们只用清水来洗草莓,那么就很难把草莓表面给清洗干净,那么我们要怎么清洗才正确呢?今天小编教你一招,轻轻松松把草莓清洗干净,洗得干净家人吃得也更加放心,下面让我们一起来了解一下吧。

首先我们把草莓放到筛网里面,利用流动的清水把草莓冲洗一下,出水量调得稍微小一些,因为草莓的表皮比较嫩,水流太大了,就容易把草莓表皮冲破,我们在清洗草莓的时候,不要把草莓蒂给摘掉,如果摘掉草莓蒂,那么草莓表面的一些农药残留或者脏东西就容易渗透到草莓里面,这样就会污染到草莓内部的果肉。

现在我们把洗过的草莓放到一个容器里面,然后拿一些面粉过来,撒在草莓的上面,面粉有很好的吸附作用,能够吸附掉草莓表面的一些虫卵和脏东西。

接着我们拿一些食用小苏打过来,撒在草莓的上面,小苏打是碱性的有很好的去污作用,这样就能够把草莓清洗的更加干净。

然后我们在容器里面倒入一些清水,清水的用量要没过草莓,这样就比较方便用来清洗。接着我们把草莓轻轻地抓洗一下,草莓的表皮比较脆弱,我们在清洗的时候,不要太用力了,以免造成破皮的情况,我们利用面粉和小苏打来清洗,就能够把草莓表面给清洗干净了。

抓洗好了之后,现在我们来看一下,里面的清水也已经变得非常浑浊了,而且水里面还漂浮着一些杂质脏东西,这样就说明草莓表面的一些脏东西基本上都被清洗下来了。

现在我们换一盆清水过来,把草莓放到清水里面,进一步地把草莓清洗干净。

接着我们在容器里面倒入一些食用盐,抓洗一下,食用盐有一定的杀菌消毒作用,这样就能够把草莓表面清洗的更加干净,抓洗好了之后,我们就利用这盆盐水来浸泡草莓,浸泡个十分钟左右就可以了。

十分钟过后,我们把草莓捞出来,放到筛网里面,然后准备一些凉白开,利用白开水来把草莓冲洗一下,这样我们就可以直接拿来食用了,这样清洗过后草莓既干净又卫生,表面一点脏东西都没有了,家人吃的时候也会更加地放心,下次清洗草莓的时候,不妨就试试用这个方法来清洗吧。

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