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最干货|被阳台种菜掏空身体的你需要这份种菜技能补丁包

都市食物新玩法,

家中拥有小菜园。

闲时去阳台玩土,

累时和植物聊天。


以上生活看起来还蛮美好的对不对,能吃自己种的食物,还能时不时发发朋友圈感慨一下自己动手丰衣足食。超人3年前开始探索自己种菜的事情,在北京二环边上的一栋小楼的三层露台和同事们搞了个小菜园。


超人的菜园,预知详情请戳北京二环办公楼种菜攻略上班族的真の养成游戏第一季


然而!植物的真正养成其实是人人网时代的“开心农场”的hard模式。如果你也是和超人一样的都市种菜一族,那么以下情景你一定也遇到过:


虫子来了,只留下了一堆菜梗……


超人春天种下的小青菜就这么贡献给了虫子 ;(


第一年长得好好的菜,第二年莫名其妙叶片不再肥嫩而死掉了……



超人在阳台种菜的3年里这种问题也没少遇到过,但当了解了它↓↓↓,好像开了窍!

 

  

在阳台菜园种些互为CP的植物,不但比这个儿地长势喜人,味道也是自带了buff,甚至不用担心盆里的土来年要“大侠,请重新来过了”。



好朋友种植法其实是将是“好朋友”的植物种在一起,让它们优势互补、趋利避害。如果植物之间相互吸引、互有好感,结果就是——它们会奋力生长、拼命变得更美味、还能赶走害虫,大大改善你的花园/菜地/阳台。

 

今年,这样大大小小的收获从4月一直持续到现在,西葫芦、虾夷葱和叶类菜刚好凑一盘沙拉,当然也有不小心长歪了的“小鲸鱼”据说跟萝卜、南瓜以及菊类花更配哦。


今天超人主要想讲3个问题:


1. 植物朋友圈?知道这个干嘛?

2. 植物朋友圈里,谁是好朋友,谁又是冤家?

3. 关于怎么在自己家里种个植物朋友圈小tips(完整版《好朋友种植法》获得方法)

 

如果你暂时还没有耐心看完全文,这里有些简单的小贴: 


  • 各种菊类花卉香草葱属植物可以驱虫和引来害虫天敌,是除虫好伙伴

  • 种植不同层次的豆类植物,你的菜宝宝们将会得到氮肥

  • 不要葱属豆类相邻种一起,会抑制豆类生长。

  • 种植喜阳植物时,把高一点的植物规划在北面低一点的在南面,从而让植物都得到光照。此处适用范围:北半球 

  • 多样化适度密集地种植,可以聪明地抑制杂草!


搜索Companion Planting, 能找到超多的用好朋友种植法种植的花园,美的不要不要的!


哪些植物是好朋友?


用好朋友种植法在阳台上种植食物,可以解决麻烦,也可以增加质量,让产出多起来,让超人来解说解说:

 

收获驱虫好朋友


好朋友种植法能帮忙驱虫,方式有两种:

  • 有些植物本身会散发出强烈的气味,使得昆虫或线虫不敢靠近;

  • 有些植物可以吸引天敌来帮忙消灭害虫。

 

最典型的例子就是【香草】紫苏啦,香菜啦,罗勒、迷迭香……和【葱属】大葱小葱虾夷葱的搭配。另外,一些菊类植物,比如金盏花、万寿菊、波斯菊,也是驱虫好榜样,它们可以吸引天敌,特别是万寿菊对控制结根线虫病很有效。


今年超人自己所在的天台上就有个活生生的例子,虾夷葱和鼠尾草种在了一个盆里,结果两种小家伙都活得可好啦,虾夷葱本身就是会开美美的紫色花,而鼠尾草已经是天台上3年的元老了。


金盏花、波斯菊、苹果树和迷迭香从此快乐地生活在一起 (囧.jpg) 


丰富你的餐盘


你可以直接在阳台或者小菜地直接种出一份料理需要的食材!最常见的比如番茄和罗勒种在一起,不但会长势喜人,更是天然的食材搭配,玛格丽特披萨、番茄罗勒意面……不拦我还可以说出一打。


知名的pizza 花园,也是参照了好朋友种植法,不但提升食材口味,更用一个菜盆种出整张披萨~


有些植物种植在一起能提升口味。罗勒种在番茄边上,除了驱虫之外还可以促进番茄生长并且提升番茄的口味。香蜂花、葱和薄荷叶可以让番茄更健康,口味更好。


香蜂草,夏天长得可欢实了,有薄荷的清香,泡上香草茶很适合这个燥热的夏天。


和香蜂花做邻居的番茄


让你的土壤身体倍棒!


健康的土壤才有健康的食材,而好朋友种植法最主要的作用是可以提供土壤肥料,覆盖和保护土壤。怎么实现呢?就是配固氮作物,矿工作物和覆盖作物。

  • 固氮作物:氮肥是植物生长必备的营养素。自然界有16000多种豆科,种植它们可以获得天然氮肥,而化学氮肥。

  • 矿工作物:主根深长,可以分解深层土壤中的矿物,给周围的植物提供养分,比如萝卜。

  • 覆盖作物:通过翻扣可以变成土壤肥料的作物,比如紫花苜蓿等,可以保护土壤微生物生态,增加土壤肥力和抑制杂草。


豆类、胡萝卜和紫花苜蓿分别是典型的固氮作物、矿工作物和覆盖作物。


提升花园的颜值


想要你的朋友圈好看?把植物朋友圈带进你的阳台、菜地吧,保证颜值up!


比如,金盏花、万寿菊不但是可食用的花卉,在花园和阳台上也是当之无愧的颜值担当,配合我们常食用的黄瓜、西蓝花、豆类蔬菜,实用等级五颗星。


金盏花、番茄和葱种在一起,是不是既实用又美丽?


下面赶紧进入正题,以下宝典务必找到安全的地点收好,如果对你的阳台菜园真的有效,别忘了让你更多爱种菜的朋友知道。

 

哪些植物是好朋友?

 

下面你将会看到的食物有:

【蔬菜类】十字花科芸薹属蔬菜(常见的“菜”)、菠菜、菜椒、芹菜、胡萝卜、茄子、土豆、西红柿、黄瓜、南瓜、芦笋、萝卜、生菜、豆类、豌豆

【花类】玫瑰、洋甘菊、柠檬香草、菊花、向日葵、薰衣草

【水果类】葡萄、杏树、苹果、果树、草莓、樱桃、桑葚

【香草与调味类】鼠尾草、罗勒、大蒜、葱、迷迭香、百里香、薄荷、韭菜、香菜、洋葱

【主食类】玉米

【其他】三叶草、蒲公英

* 值得注意的是,与“好朋友”植物相反,有一些植物“冤家”不应该被放在一起种哦!它们往往会争抢相同的营养和空间。

 

干说无益,来,让我们看图,快往下拉查看它们的好朋友吧!

 

 

在家种菜利用植物CP的Tips


丰富的小而美

 


一般我们家庭的露台都是“小菜园”结构。混种品种丰富且高产的食物选择标准往往是自己爱吃的,和好养活的。有了今天说的好朋友种植法,你可以按照植物的喜好立体搭配你的菜园,能取得更好的效果哦。

 

立体的食物森林



如果你有一片相对叫大的空地,森林生态农业或食物森林是终极的好朋友种植法。它模仿森林来种植食物,活用多年生和一年生的植物,通过多层次、多物种的生态种植,最大化地利用阳光,用不同植物之间的相互协作来代替人的投入和管理。



超人的好朋友曾经对此做过特别详细的讲解,想进一步了解森林生态农业或食物森林?可以移步这里-->《森林生态农业 | 由2个兼职管理100种作物的高效农场,正在全球兴起》看看。看完之后,超人觉得一个60m2大露台已经不能满足了,真想有一片森林啊 (花心脸)。

 

如果你正在或打算打造自己的小菜园


超人获得授权转载、改编

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