请6个月后给宝宝吃油
食用油里99%的成分为脂肪,所以何时添加油,就要首先了解宝宝何时能消化脂肪。宝宝从一出生就在如饥似渴地吃着脂肪了。母乳中提供的能量里有一半来自于脂肪,吸收率达到60%~90%,为宝宝迅速成长带来了强大的动力。
PS:不过很多家长还是会迫不及待的给宝宝添加食用油,某些地方还有满百天给宝宝开荤的习俗,为了你宝宝的肚子着想,还是尽量拒绝吧!
实际上,宝宝从一出生就开始接触油脂了,妈妈的乳汁中的脂肪含量在3%~5%左右。妈妈乳汁中油脂的种类是非常丰富的,对于宝宝有非常重要的作用。首先,母乳中的脂肪可以给宝宝提供每天需要的能量,对于母乳喂养的宝宝来说,大约50%的能量是由母乳中的脂肪提供的,其次,母乳中的一些脂肪酸,也是宝宝神经发育的的重要保证,比如,母乳中的多种不饱和脂肪酸DHA、EPA等对宝宝的大脑发育十分重要。
6个月至1岁:这个阶段的孩子已经开始添加辅食了,妈妈可在为宝宝制作辅食时加一点油。比如在各种粥、糊糊或是小面条中,最后滴入几滴就可以了。处于这个阶段的宝宝每天从食用油中获取的热量大概要占到全部热量的30%—40%,食用量以每天5—10克为宜,相当于家用小瓷勺半勺到一勺的量。
1岁至3岁:这时期所有的食物基本都可以吃了,建议妈妈给孩子炒一点青菜和肉。随着宝宝年纪的一点点增大,每天从食用油中获取的热量也会慢慢减少至20%—30%,专家推荐的吃油总量是每天20—25克,也就是每天两勺的量。
3岁至6岁:这个阶段的小朋友饮食已经和成人没什么大差别了,妈妈们要注意从现在开始培养宝宝的健康饮食观念,建议食用量在每天25—30克。
那到底如何给宝宝添加食用油呢?建议与辅食增加的量同步,如果辅食吃得多,油脂用量可以适当增加。
妈妈需要注意,推荐量并不是指该年龄段的宝宝必须达到相应的量,而是说在这个阶段内,逐渐达到相应的量。比如说一岁半的小朋友,并不是每日食用油就必须吃到20~25克,而是根据宝宝实际情况,由原来的10克缓慢增加,可能每日食用油只能吃到15克,这也是没有问题的。
如何给宝宝选择适合的食用油可是一门大学问。食用油的种类繁多,我们常吃的有:花生油、大豆油、核桃油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、橄榄油、芝麻油、亚麻籽油和紫苏油等。看到这么多种类的有妈妈就会犯晕,该给宝宝选择哪种油呢?
其实不同的油所含的营养也不一样,比如核桃油、葵花籽油、芝麻油里亚油酸含量比较高;深海鱼油、亚麻籽油里亚麻酸含量就比较丰富。
宝宝的营养需求是多方面的,所以建议要想宝宝吃得健康,最好是均衡饮食,多样化选择。比如适合凉拌的核桃油;烟点高的大豆油、花生油适合低温炒制。避免长期食用同一种油,成分单一。
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