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糖烤板粟-美食厨房
每到秋天,大街小巷到处都可见到卖糖炒板粟的,满街都弥漫着糖炒板粟那甜甜的、香香的味道。



很轻松就能去壳,赶快享用软糯香甜的糖烤粟子吧



原料:

板粟500克,调和油15克,糖、开水少许

做法:

1、将板粟洗净,晾干,用刀给每颗粟子划一刀,要划破表皮

2、将板粟倒入盆里,加入油,搅拌均匀,让每一颗粟子的表面都要沾上油

3、将处理好的板粟倒入垫有锡纸的烤盘




4、放入200度预热好的烤箱烤20分钟

5、将糖用热开水熔化

6、给每颗粟子刷上糖水,特别是开口处,多刷点糖水

7、再入烤箱烤5到10分钟即可,晾凉后放密封盒保存
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