家庭简易披萨——快速，简单！

简单的酱料，却有独特口味。连必*客都做烤鸭披萨了，我怎么不能做香菇酱披萨。中西合璧，香辣美味。

By 娟儿的生活

用料

• 普通面粉 200克
• 黄油 30克
• 水或奶 110克
• 酵母 2克
• 香菇 4朵
• 洋葱 半个
• 意式香草（没有也可） 少许
• 番茄酱 2勺
• 烧烤酱或沙拉酱（可选，没有也行） 少许
• 盐 0.5克
• 马苏里拉芝士 250克
• 火腿 随意

做法步骤

1、面粉200克，加水110克，酵母2克，黄油20克和成面团。醒发半小时以上——1个小时。

2、洋葱切丝，香菇切片，（我是做一人份，所以用的是一半的量。）

3、黄油10克放锅里融化。

4、放入菜。

5、加入意式综合香草。没有也无所谓。加盐。

6、翻炒至半熟，稍软即可。

7、面团发好分二份，擀开，扎洞。（我是做一人分，又分出一小份给孩子，所以这样的）这二片合起来应该是一个大的。

8、先在烤箱上下火230度烤3-5分钟。至表面干燥。

9、表面材料，可以用老干妈，我试过，香辣过瘾，我是家里有什么酱放什么酱。

10、表面抹香辣拌饭酱，番茄酱。孩子的抹烧烤酱和番茄酱，还有沙拉酱。

11、放菜，芝士。饼的外围一圈挤上沙拉酱。烤出来油润漂亮。

12、放入烤箱230度烤10分钟即可。

13、出炉开吃。没想到吧，这竟是我老公和孩子的早饭，再加一碗稀饭。哇。。。

14、奶酪香浓。

小贴士

从准备到吃上只用一个小时。动起来吧。这么简单、实惠还下什么馆子，定什么外卖呀?！

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。