原料
玉米、猪肋排、葱、姜，盐.
做法
1、将排骨剁成块状。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。
2、砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉
3、往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米，姜一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮40分钟。
4、煲熟，加人少许盐调味即可。
原料
排骨，香菇，姜片，料酒、糖、盐、少许鸡精.
做法
1、取十几个香菇，加少许淀粉，搅拌，静置一会等泥沙捞出，再洗一遍，用温水泡发。
2、排骨去血水洗净，入高压锅，加姜片加水大火煮开后，去干净浮沫3、放料酒，香菇，加一点点盐，盖上盖子。
4、上汽后转小火，响10分钟，关火。让排骨焖一会，能打开盖子后，根据需要再加点盐和鸡精。
原料,
山药、排骨、葱、姜、盐、料酒.
做法
1、山药洗净，去皮切断。
2、排骨洗净，锅里加满水，煮开，撇去浮沫;
3、放姜片葱结，加黄酒，转小火;
4、煮20分钟，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火;
5、半小时后加适量盐，煨15分钟至山药排骨酥烂即可。
原料,
木瓜，排骨，红枣，葱段，姜，蒜，盐，料酒.
做法
1、先将排骨洗净剁成一-寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。
2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。
3、将木瓜洗净去皮去籽后切块，放入汤中煮，再放人姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛人汤碗中食用。
原料
排骨500克，番茄250克，番茄酱40克，姜片少许，盐适量，料酒小匙
做法
1、排骨去血水，洗净，氽烫2分钟，捞起后用凉开水冲去血水、血沫备用;
2、取来汤锅，置火上，加开水，放姜片排骨，料酒，炖至排骨烂熟。
3、再加番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。
原料
猪排骨400克，海带150克，葱段，姜片，精盐.黄酒各适量
做法
1、海带浸泡后，蒸约半小时清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切长方块
2、排骨洗净，剁段，人沸水锅中煮下，捞出用温水泡洗干净
3、净锅内加入清水，放人排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撤去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味淋入香油即成。
原料
排骨，莲藕，琼珍灵艺，盐，花椒，八角，姜
做法
1、莲藕切片或块。姜切片。
2、烧热水，水开后放人排骨，焯一下，取出排骨，把水倒掉。
3、把切好的莲藕和姜片放人琼珍灵芝壶中，加入水，根据壶身上的水位t表加到1.8L的位置。把琼珍灵芝掰两半，放入壶中。
4、放入花椒和八角，放入2勺盐。盖上壶盖，扣紧，选择2药膳功能，就不用管了。
原料
冬瓜200g.猪排骨100g,香油葸姜花椒.食盐味精各适量.
做法
1、冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。
2、葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。
3、将猪排骨放人锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
4、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮二沸即成，最后淋上香油即可。
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