毫无疑问，淡水是地球上最重要的资源之一，因为水在对包括人类在内的大多数生物都是至关重要的。一但停止饮用淡水3到4天就可能造成致命的后果。而海上缺乏饮用水的问题便显得尤为严重，此外海水是不适合饮用，大量的饮用海水只能欺骗神经系统，身体却会脱水。
因此船舶在海上进行战斗和运输过程中，特别注意饮用水供应的原因，当然有时候船只可以获得雨水作为淡水供应。但随着潜艇的出现，潜艇的淡水短缺的问题可比船舶的更加严重。那么在二战时期，这个问题是如何解决的呢？
我们可以看看现代核潜艇或近代潜艇，可以注意到虽然在潜艇上是需要节省空间的，但通常并没有达到那种非常严格的程度。例如，在苏联的潜艇上“台风”或“鲨鱼”甚至有着游泳池。
但是，在第二次世界大战期间，潜水艇的大小要狭小的多，因此其内部的空间极为有限。同时在设计潜艇时需要考虑了许多要求，包括船上必须需要有淡水箱。
干净的淡水对于做饭，洗衣服和洗衣服等日常生活中都有要求。当然在某些潜水艇上，潜艇人员用特殊的肥皂和海水完成清洁，但是这种措施只是迫不得已。其实不仅仅是人的需求，蒸馏水对于电池的的正常运转也是必要的。在过去是要将蒸馏水加入电池，以保证电解液的浓度保持不变，如果没有蒸馏水，那么这块电池很快就会报废掉。
我们可以看到，在第二次世界大战中潜艇上的淡水供应确实是至关重要的因素。但是如何确保在位于远离大陆的海洋中，得到必须的淡水呢？
这里有两种选择：要么像过去的水手一样大量的储备淡水，要么在航行过程直接从海水中淡化得到淡水。由于当时的潜艇上空间非常有限，海水淡化技术也不发达，因此选择了两者。
当时的潜艇大概有20立方米的纯净水，通常在离开基地之前就已经收集了完毕。其中有4个立方米的水装在可充电电池中。
每天工作人员需要花费约1.5立方米，并且为了每周维护电池中的电解质溶液，也要使用1.5立方米的水。总共一周要花费大约21立方米的水来维持潜水艇的工作状态。
因此如果仅使用自带的水，就无法长期在海中巡逻了。这就是为什么除了这些装置之外，还在潜艇上安装了蒸馏装置的原因。
由于海水的蒸馏，水箱中的淡水供应得以补充。该海水淡化装置配备了一种增压器，可以让海水的沸点低于100度就开始沸腾，以减少能量使用。
馏出物使用前的重要步骤是检查其质量。在蒸发海水时，溶解在其中的盐和其他固体不会一起挥发，但是最终产品中可能会存在汽油等物质，因此需要进行检查。
当然除了这些以外，在许多潜艇上，还有一些装有水的小型水箱，用于紧急情况下来维持正常潜艇运转。
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