择一人白首,有一小院到老

2017-04-06


择一人白首,有一小院到老。最平淡的日子也能如诗般美好。


熊叔今年64岁,熊婶61岁,两人曾在电视台工作,熊叔为古典乐节目写解说词,熊婶是资深制片人(《百家讲坛》节目终审)。


如今,他们过着最平淡舒适的田园生活……



几十年的车马劳顿,他们见惯了城市里的灯红酒绿,看多了虚与委蛇,厌倦了钢筋混泥土的大都市……


所以退休后,他们便将早前购置的荒废院子重新布置一番,种菜养花,坐在院子里泡茶,放着自己收藏的古典唱片……


山脚小院


这个小院子,正是熊叔十几年前,在八达岭长城脚下买下的一所处宅,现在他们重新捯饬一番,又有了生活的气息。


除去杂草,洒下种子,开辟一块菜园……



春天,满院花香


熊婶喜爱花草,熊叔就买来十几品种的花种,撒在院子里,春天到了,满院飘香。



还有香甜的果酱


三、四月份草莓成熟的季节,摘下地里的草莓,或新鲜食用,为了更好保存,熊婶会做成草莓酱,可以搭配着面包食用。


 熊婶做的果酱


夏天,烹饪美味


郊外的生活,于熊叔熊婶而言,烤面包,是他们生活里的一大趣事。



做面包与听音乐最配


熊叔喜欢在烹饪面包的时候,放点古典乐,虽然有时熊婶会戏谑几句,这何尝不是一种生活乐趣呢。



秋天,甜蜜蜜地山楂味


秋天,最是收获的季节,院子里的山楂结满了果实,或轻食,或洗尽切块晒成山楂片,留下秋天的味道。



冬天,品茶观雪景


房子里,熊叔、熊婶烤着火,泡了刚好温度的茶,自在地欣赏着窗外的雪景。



晚间,熊婶做着二人最爱的家常菜,熊叔或在旁打下下手,就着火炉吃饭谈心。



“人拥有得越多,越害怕失去,  绑缚在身上的枷锁越多。”


而这对126岁的夫妇,结婚30年来从未吵过架,两个人相处,包容、理解构成最平淡的日子。



熊叔说:“许多人总想着,以后我去过什么样的生活,做什么样的事情就会快乐。其实,生活从来不在别处,也不在将来,它就在当下的每时每刻。”



“心快乐了,生命才会快乐,心自在了,生活才会自在。”


把握当下,珍惜每一天的生活,这大概也是他们婚姻“保鲜”地秘诀吧。



远离城市的喧嚣,在郊外过着最质朴的田园生活,这也曾是我们理想的诗一般的生活。


熊叔熊婶原本有着不错的退休金,在大都市里也可以很好安享晚年,但他们却选择脱离城市,这难道不是一种抛却“浮躁”的勇气。



也许会有人说,正是有了经济基础才能过上自己想要的生活,但有时候一种舍弃的精神才是驱使我们改变的心。


一日三餐,不过是最简单朴素的自给自足。最大的娱乐也是两人劳作间的快乐,原本单调的日子,是他们赋予了其色彩。



菜园的土地里,各种应季时蔬,青翠的黄瓜,金黄的南瓜,嫩绿的土豆苗……



都说,“热爱生活的人,也一定会被生活所爱。”


可不是么,每个善良积极向上的人生,都不会被辜负。



在这慢节奏的郊外生活,熊叔和熊婶一起饲弄花草,浇水种菜,喝茶下棋……慢时光里,竟全是简单美好的模样。



一年四季,看书喝茶,每一天都是重复,每一天都有快乐,每一天都是自在满足。



饭后,熊婶或在院子里,捯饬些花草,熊叔就靠着门廊抽着烟斗看着老伴,仿佛如初恋般美好,永远是那么的甜蜜依恋……



而这惬意十足的田园生活,因为烘焙为他们创造了田园之外的另一份快乐时光。



2012年,熊叔熊婶的儿子从国外学成归来,本是学烘焙的他,为了给二老生活增添更多乐趣,于是年逾六十的父母便跟着儿子学起做面包。



虽说,想要吃到美味的面包,市面上也是琳琅满目,尽其享用,但是机器上的流水线面包,怎比得过用双手制作的纯健康面包。



最简单的材料,最原始的味道,没有任何的色素添加剂之类的,融于的皆是他们对生活的热爱与真诚。



无论是从和面到发酵,到烘焙,无特殊技巧,只有耐心的等待和用心的制作。



他们始终坚持最传统的手工制作,将和好的面团放进冰箱发酵三天,等发酵有些成形再和新面粉混合和好,继续放冰箱里,又是三天的等待。



想要尝到最新鲜口感十佳的面包,大概需要一周的时间……



熊叔熊婶会将自己制作的面包送给街坊邻居,偶尔有剩余的也会打包去周日市集。



为了让面包增加些许美感,准确地说应该是小确幸的附加值,或在面包上搭配几朵小花,薰衣草、波斯菊·······不经意地小惊喜



也许是面包的幸福味道,或是他们对生活的热情感染了身边的人。


有人会不远千里,驱车到访熊叔的小院,只为尝下这最简单的幸福味道。



络绎不绝的人,来来往往,曾有吃过面包的人这样评价:“那是初恋的味道。”




于山水间,过着最田园的生活,熊叔熊婶的生活也被压抑于都市里年轻人羡慕着。


熊叔则说道:“年轻人容易被浮华迷惑,从而远离生活。如果把那些毫无意义,虚华浮躁的事情过滤掉,又怎会没有时间过自己想要的日子呢。”



择一人白首,有一小院到老。


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来自:朱觉超  > 家园
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