豆腐皮这个做法太好吃了，可以配饭吃，还能当主食，很不错哦！

夏至降临,烈日当空,火热的气候随之席卷而来。 闷热的天气,烦躁的心情,出门就是汗水淋，想想就害怕。只能在家吹吹空调，才能有那么一丝丝的凉意。很多人也会像我一样,胃口不好,吃不下东西。今天推荐的美食,即便是夏天胃口不怎么好的吃货们,也能够胃口大开哦！干豆腐每天伴随着人们的饮食生活，千百年来深受我们东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。不一样的做法，清淡解油腻。

豆腐皮这个做法太好吃了，可以配饭吃，还能当主食，很不错哦！

【家常炖干豆腐】

菜谱贴合：

推荐度四颗星、简单易学、快手菜系、清淡解暑。

适宜人群：

一般人都可以食用。

禁忌人群：

老人、缺铁性贫血患者尤其要少食用。

健康功效：

干豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。

食材用料：

干豆腐、葱、姜、香菜、干辣椒、十三香、酱油、蚝油、老抽、盐味、鸡精、水淀粉。

烹饪方法：

1、准备好所需食材。

2、起锅烧油葱、姜、十三香爆锅，适量的酱油、清水，蚝油、老抽放入食材干豆腐。

3、盖盖炖煮十五分钟勾芡处理。

4、撒入万能的蒜末、香菜、芝麻。

5、淋入万能的辣椒油即可食用。

结束语：吃货们想吃点什么?不知道犹豫吃什么的时候，就来咱家看看,这里为您整理了丰富的美食盛宴、每一道食谱都带有详细的高清步骤图,让您可以不离家轻松快速的学会各种美味的做法。您就看好吧！