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醋溜白菜的家常做法
培练
>《待分类》
2016.01.20
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用料
白菜
干辣椒
花椒粒
蒜
生抽
老抽
醋
鸡粉
糖
胡椒粉
生粉
做法
1
白菜切小段,备蒜末,干辣椒切小段
2
调汁儿:生抽,老抽,醋,白糖,鸡粉,胡椒粉,生粉,加少许水
3
干辣椒,花椒,蒜末直接放白菜上,油热,倒入,翻炒,待约八成熟,倒入调味汁,翻炒,让白菜挂上糖醋汁,即可起锅
大家参照这个菜谱做的
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