萝卜蜂蜜饮巧止咳

每到冬季，就易发秋燥咳嗽，尤以体弱的老人与小孩较为普遍。在此，为大家推荐一个操作非常简单的止咳饮品：萝卜蜂蜜饮。

据资料显示，萝卜性平，味辛，有消积滞、化痰止咳、解毒等功效。蜂蜜味甘，性平，能润肺止咳。这两种普通而常见的食物，搭配在一起有止咳的妙用。而且由于原料均为食物，无毒副作用，孩童可以放心饮用，再不济当个糖水喝了，味道也是不错的呢！

准备材料包括：1斤左右的萝卜，买不到小的可以买大的分几次用；蜂蜜，最好是有结晶的蜂蜜，比不结晶的蜂蜜更容易浸出萝卜汁水。

制作过程很简单：将生萝卜削皮切丁，放入干净无水的碗中，加入几大勺的蜂蜜，拌匀。静置一会儿后，就会发现萝卜开始“出水”。总共需要泡三到四个小时，再拌匀，这道萝卜蜂蜜饮就算完成了。用盖子盖好放冰箱，每次饮用时取出，以一比一的比例与温开水冲服。咳嗽厉害的可冲调得浓一些。

另外，泡过蜂蜜的萝卜丁能一起吃了止咳效果会更佳。为避免生萝卜呛人的味道难以入口，可以加一点陈醋进行调味，立即变身为一道爽口的佐粥小吃哦。

需要注意的是，1岁以下的新生儿不能食用蜂蜜，而对于正在服用中药的人群，由于中药不能与白萝卜同服，也不适用此方。（钟韵）