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咬得菜根断 则百事可做

◎ 黄家章

今天的蔬菜,与四百多年前的蔬菜相比较,有什么区别?

我不是考古学家,不拟就这个问题写一本专著,只是很直接地想到一点答案:今天的蔬菜,离不开化肥的滋养与农药的呵护;四百多年前的蔬菜,则是农家肥的产物,更多的原生态。

如果我们真能进入时光隧道,穿越百年的时空后,一把今天的蔬菜,一把四百多年前的蔬菜,同样的新鲜,同时摆在我们的眼前,二选一,估计我们很多人都会选择那把四百多年前的蔬菜。理由很简单,这可是一把没有经受过化肥与农药洗礼的蔬菜,是一把承载着田园牧歌时代气息的蔬菜,吃起来放心,想起来舒心。

选择四百多年前的蔬菜实体,自然仅是一种想象。然而,放在书籍阅读与神会上,则是完全可以的,比如,我们可以选读四百多年前写就的《菜根谭》。

《菜根谭》,又名《处世修养篇》,是明朝洪应明(约1596年左右在世)所著。《菜根谭》的书名,源自宋朝人汪信民所说的“咬得菜根断,则百事可做。”其以作为菜之根基的菜根,比喻人生的根本;“谭”通“谈”,故《菜根谭》的名意,是人生根本的哲理之谈。性定菜根香,万味皆由根处发,厚培其根,其味乃厚,根深才能叶茂。

咬得菜根断,则百事可做。您我她他咬了菜根,吃了蔬菜,饱了肚子,活在这个千姿百态的世界,就可以去做千百种事,从做事开始,优异者更可以将做事做成事业。一粒米养百种人,百种人做百种事,不同人的不同生态,是丰富多彩的,不同人的不同选择,多种多样,处江湖之远是一种,居庙堂之高是另一种;锄禾日当午是一种,江湖夜雨十年灯是另一种;有人漏夜赶考场是一种,有人辞官归故里也是一种……场景不同,主角不同。相同的是,深谙菜之根本者,做事就会得心应手,就易于左右逢源,行行均可出状元。

古人如是评论《菜根谭》:“其间有持身语,有涉世语,有隐逸语,有显达语,有迁善语,有介节语,有仁语,有义语,有禅语,有趣语,有学道语,有见道语,词约意明,文简理诣,设能熟习沈玩而励行之,……可以补过,可以进德,且近于律,亦近于道矣。”冯友兰先生曾把人生的境界,界分为四个境界,即自然境界、功利境界、道德境界和天地境界,以天地境界为最高境界。如果把这四种境界看作是可递进的,最高境界可兼容着其他境界,那么,《菜根谭》就容纳着相应的人生境界与风光,多的留待后说,其中的一句“宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷云舒”,就多少道出了其中的乾坤。

在先人到我们的自古及今的食谱中,蔬菜的特点在清雅,有营养。在过去的几百年里,在先人到我们的精神食谱中,《菜根谭》之所以有不可忽视的地位,在于:心安茅屋稳,性定菜根香;世事静方见,人情淡始长。

我们今天活在一个因信息爆炸而处处可见信息碎片的时代,经典之所以依然有益,在于经典必能给阅读者带来更多开卷有益的思考与启迪。我们的时代已经不乏心灵的鸡汤,《菜根谭》则能给我们提供滋养精气神的蔬菜,如果我们不想肚肥肠满,蔬菜是必须吃,而且宜多吃,一日不可无诸君;如果我们不想以沉重的肉身配堕落的灵魂,《菜根谭》是可以优先阅读,可以反复阅读,进而可以知行合一的。道理很简单,我们的人生欲达到丰盛,我们的精神欲要圆润,仅依靠阅读有字的经典是不够的,但不阅读有字的经典则是万万不能的。

是为《菜根今谭》的开谈语。

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