高血压和心脏病已经成为威胁我们健康的两大杀手。对于心脏病患者来说，尽可能的减轻心脏负担是首要的治疗目的。对于高血压患者而言，保护心脏不受累也是非常重要的。
而在保护心脏、控制血压的众多办法中，有一种办法见效明显，全球各国的科学家也都证实了其有效性和科学性，那就是适量地补钾。
缺钾会有什么危害？
当人体缺钾时，会产生低钾血症。
低钾这对于心脏来说，首先是心脏的自律性增强，就是心跳加快，随之二来的是心肌应激性增高，出现心律失常，早搏，甚至发生房颤和室颤。随之而来的，血压会有所升高，中风的风险增加。
王永霞
河南中医学院第一附属医院心内一区主任
“正常人也会出现室性早搏，但最常见还是发生在高血压、冠心病、心肌病、风湿性心脏病患者身上，其中有一种早搏是缺钾造成的。”
王永霞主任说，钾元素对于维持正常的心律和神经活动具有重要意义。
钾越低，心率越快，会引起室性早搏、室性心动过速，甚至心室颤动和心跳骤停等严重心律失常。
而另一方面，有些通过服用利尿剂来降压的高血压患者，及其容易产生低血钾，进而影响血压，危害心脏和其他脏器。
补钾对心脏病和高血压
意味着什么？
临床观察表明，氯化钾可使血压呈规律性下降，而氯化钠则可使之上升。
钾具有一定降压效果，对心肌兴奋性有重要的生理效应，并能直接抑制心肌收缩力。
进入血液中的钾离子可直接作用于血管壁，对血管壁起到扩张及阻止脉壁增厚的作用，从而为降低高血压病中风发生率提供了有效帮助。
一些日本居民尽管膳食中钠盐含量很高，但由于同时吃进大量的钾，因而高血压的发病率也未见增高。
▲ 日本饮食
美国心脏病学讨论会上的报告就指出，高血压的典型特征就是动脉壁增厚。但是患者被给予足量的钾以后，动脉壁就不再增厚了。
由此可见，钾对血管有着明显的保护作用，可以防止动脉壁不受血压的机械性损伤。这一点不但对心脏来说十分重要，对保护全身其他重要脏器也意义重大。
我国现状：
钾摄入低，而钠摄入高
世界卫生组织建议每人平均每天食盐量不要超过6克。
而我国居民的饮食习惯中，钠盐的摄入明显要高出很多。
吃盐过多，会导致上呼吸道感染、胃病和影响骨骼生长。如血液里的盐分高，需保留一部分水分冲淡，以维持内环境稳定，从而增加了血液总量。还会增加心脏负担、升高血压。
不过，令人沮丧的消息是，我国膳食中钾的摄入量普遍较低。钠和钾的摄入比大约是3：1。这对于控制血压、保护心脏来说十分不利。
最安全的补钾方法：
从饮食入手
那么，如何才能很好地补钾呢？最好的办法是食补，也就是从我们日常的饮食入手。
一般来说，高血压患者每天摄入3500毫克的钾，就能对抗钠的升压作用。比如一块中等大小的烤红薯有838毫克的钾。一杯菠菜汁含有800毫克的钾。
另外，无乱是蔬菜、水果，还是豆类食物中的钾也尤为丰富。
魏帼
北京中医药大学第二附属医院东方医院临床营养科主治医师
在适量补充加的同时，也一定要配合其他膳食的调整，其中包括低钠盐、低脂肪、低糖，适当增加蔬菜、水果、鱼类、豆类等的饮食。
由此看来，其实心脏病和高血压并没有那么可怕，只要我们从饮食入手，适当的补充钾，无论对于预防来说，还是对于治疗和控制来说，都是尤为安全可靠的方法！
相信还有很多还被高血压和心脏病困扰的人，他们还不知道这个知识，而您及时的提醒就能让更多的人收益！
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