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心脏病专家的护心法
人类的心脏时时刻刻都在运动,就像是全身的“发动机”。众所周知,汽车的发动机需要定期保养,才能避免事故的发生,人体亦应如此,可是,很多人都是在自己的心脏有了问题以后才去看病。殊不知,心肌梗塞一旦发生,对心脏、全身的创伤巨大,很难补救。那么,您知道作为心血管医生,他们是怎样保养心脏,呵护健康的吗?     
      学会算“健康加减法”
      周玉杰 (北京安贞医院心血管病专家)
      所谓减法,就是去掉生活中可做可不做的事情。第一个减法,是减少应酬。我把省下来的这些时间用在工作上,就可以早点回家休息了。第二个减法,是减少在高峰时间出门。既不用因为堵车着急上火,也节省了汽油,还少吸了很多汽车尾气。第三个减法,是少坐电梯。我能爬楼就不坐电梯。坚持了一段时间,不仅体重下来了,而且体力也有改善。
      除了减法,还要做几项加法。第一项就是多吸收健康知识。第二项加法是多走路。医生很难抽出时间专门去做运动,所以一定要把运动渗透到工作和生活中。我每次出差都带着旅游鞋和休闲装,甚至背到国外去,一有机会就赶紧换上。
      我平时按照冠心病患者的饮食来要求自己——低盐,没有味道很难吃,所以每次只吃八分饱;低脂,热量低不扛饿、容易冷,就多穿点来保持体温;多喝汤,可以少吃一些主食;菜谱保证菜多肉少。
      “四舍五入”可护心
      陈韵岱 (解放军总医院心内科主任)
      有句名言叫“态度决定一切”,这句话非常适合用来解读心脑血管的保护——良好的心态、情绪直接影响个人的生活行为,情绪差易暴食、少动,也是肥胖及血脂、血压、血糖增高的危险因素。我自己抗压的窍门是,有问题多沟通、常反思,充分了解自己的缺点和优点;对有难度的目标有措施、分阶段,不过分强求;严于律己、宽于待人;遇事冷处理,学会控制不良情绪。
      我的食谱特点是,口味清淡、不吃动物内脏、适量吃肉、八分饱。即所谓的“四舍五入”饮食原则,“四舍”就是舍去过多的脂肪、胆固醇、盐及酒类;“五入”即适量补充植物性蛋白质,如大豆蛋白;适量补充富含β—胡萝卜素、维生素C、维生素E的食物;适量摄取富含钙质的食物,例如牛奶;多摄取富含纤维的食物;多喝水。
      能走多快走多快
      毛节明(北京大学第三医院心内科主任)
      保护心脏不能太劳累,要抽出一定的时间锻炼,但工作忙,压力大,没有时间锻炼怎么办?所以就要找窍门,对心脏有好处的锻炼是快走,能为心脏提供充分的氧分,改善心脏功能。
      我平时没有固定的时间快走,于是就见缝插针,只要工作时要走路,哪怕是走几步路,也尽量做到“能走多快就走多快”。每周应有不少于三次的快走,最好是在户外,看看周围的景色,心情一下子就放开了;而且锻炼后一定要喝点白开水,可补充出汗带走的水分,稀释血液。
      每天都吃凉拌菜
      张海澄(北京大学人民医院心内科主任医师)
      谈起护心方法,饮食是非常重要的。我家每天晚饭都会吃凉拌菜,少油、少盐、维生素含量高,对保护心脏挺有好处。
      去年冬天由于工作忙,再加上天气冷,人也懒了,不爱动,血压有点上升。我除了吃药,开始在餐桌上做文章,把新鲜的蔬菜凉拌,像菠菜、小白菜等,稍微焯一下,时间一定要短,加点橄榄油拌一下,清淡爽口。每周至少吃两次鱼,多半是清蒸鱼,油脂含量少,味道鲜嫩,而且能保证鱼肉中许多多不饱和脂肪酸不被破坏,它们可是护心的能手呢。  
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