婆婆把豇豆收藏在瓶子里，半个月后默默的配碗稀饭吃了起来

豇豆大家应该都认识，在我们日常生活中常常见的一种蔬菜。豇豆味甘性平，有化湿补脾、调度消化系统、补肾止泄、益气生津的成效，对脾胃健壮的人特别合适。古代营养学数据显现，其蛋白质含量比普通蔬菜偏高，各类维生素和矿物质含量也较丰厚，因而豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。前段时间婆婆把豇豆买回来，装进一个空的雪碧瓶里，15天后翻开，我们一家人都诧异了，一试吃居然比肉还好吃许多。上面让我们一起来看看婆婆做腌豆角的步调吧！

腌豆角预备食材：

豆角，大蒜，盐

1、先把豇豆洗洁净，然后放进一个大点的盆子里，撒上盐

2、把大蒜上外面，盆口封上保鲜膜，放半天，同时放一碗开水冷掉。

3、把豇豆塞入雪碧瓶子里，把冷开水倒进瓶子，上面撒一层盐，盖紧，放十天左右。

4、豆角变黄，捞出。这样做出的泡豇豆和小时候奶奶做的泡椒有点像，并且很好吃，能够搭配稀饭，还有当小菜吃都不错，喜好吃豇豆的朋友们可以尝尝！

4、等豇豆在瓶子里面变黄，就能够捞出来吃了。这样做出的泡豇豆比我们用坛子泡出来的要好吃许多，在配上稀饭那几乎美味完满！