早餐别吃油条了,教你用牛奶和鸡蛋做早餐饼,不揉面不擀面,赞!
时间过得真快,又临近周末了,甜秋姐在家给孩子做了一道美味的早餐饼小吃。早餐别吃油条了,教你用牛奶和鸡蛋做早餐饼,不揉面不擀面,赞!用的食材真的是很简单,鸡蛋和牛奶就搞定了!刚出锅的时候,孩子好喜欢哦!想不到做美食还能让家人这么开心!鸡蛋和牛奶的做法很多,这样做的小吃,软软糯糯的口感还有牛奶的香味,给孩子做辅食也是不错的选择,另外做法也是十分的简单,我们一起来看看是怎么做的吧!
碗中打入1个新鲜的鸡蛋,鸡蛋打散 加入30克的白砂糖,再加入50毫升的牛奶,继续搅拌均匀。
2.再加入80克的低筋面粉,再继续搅拌均匀至无面粉颗粒状,这个中间一定要耐心。
3.平底锅小火预热 不用加油,把搅拌好的面糊倒入锅中。
4.晃动一下锅子 让面糊平铺均匀,全程开小火 烙大约3分钟,3分钟后 稍微放凉一会儿 这样面糊基本定型,轻轻的让面饼出锅。
5.出锅后放在案板上 再刷上一层番茄酱汁,再从底部卷起来 ,卷成长条后 再切成2厘米宽的小段。
6.牛奶鸡蛋卷饼就做好了 ,吃起来 含有鸡蛋和牛奶的香味,夹杂着番茄酱汁 酸酸甜甜,特别的开胃,这样做的小吃 孩子特别喜欢,还非常的营养健康!
牛奶和鸡蛋搭配可以做很多美食,孩子说最喜欢这样吃,香甜柔软,还有一丝酸甜的味道。很多孩子喜欢吃肯德基的薯条,这样的吃法和薯条蘸着番茄酱吃是异曲同工呢!早餐饼新做法,牛奶和鸡蛋搭配来做,香甜柔软,孩子做辅食也开心另外这样做辅食,对孩子来说也是很赞的,酸酸甜甜的口味,很多挑食的孩子是喜欢的!酸甜的口感很开胃,特别能激发人们的味蕾,临近秋季了,也可以多吃一些酸甜的食物,所以甜秋姐强烈给您推荐牛奶和鸡蛋这样做的小吃,周末在家可以给孩子做一下,让周末也甜甜的过!
食材明细:
鸡蛋1颗,牛奶50毫升,白砂糖30克,低筋面粉80克
烹饪小贴士:
鸡蛋和牛奶搅拌均匀后加入低筋面粉,搅拌至无面粉颗粒状,这样做出来的饼会更加的柔软细腻。平底锅不需要加油,让面糊倒入锅中后,晃动平底锅能很快的让面糊平铺均匀!鸡蛋饼中间抹上番茄酱汁,口感酸酸甜甜的,要是喜欢其他口味的酱汁,也还是可以的,也可以试试沙拉酱。相关食谱推荐:
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来自:凌云皇冠  > 美食府
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