指导专家
解放军总医院心血管内科主任陈韵岱
中国中医科学院西苑医院男科主任郭军
中国中医科学院教授杨力
天气越来越冷，每次降温，对全身器官来说都是一次全新的考验。在气温骤降、风大干燥的天气里，人体有些器官可以轻松抗寒，有些却特别怕冷，甚至因此患病。其中，血管会热胀冷缩，前列腺着凉了容易感冒……为它们做好额外的养护工作格外重要。
秋冬是前列腺疾病的高发时节，很多患者的病情会随着气温的降低而加重。这是由于在低温下，前列腺交感神经的兴奋性会显著加强，使前列腺腺体收缩，形成慢性充血，招致尿道内压力增加。尿道状况的变化又会加重前列腺液的淤积，招致前列腺疾病发作。
其实前列腺炎的发生与辛辣食品并没有直接关系，这种食品对于前列腺和尿道有刺激性作用，食用过后，在排尿时可能会出现短暂的尿道不适或者灼烧的感觉，并且这类食物能够引起前列腺血管扩张、水肿从而导致前列腺的抵抗能力降低。
除了少吃辛辣食物，平常最好吃一些对前列腺有益处的食物，比如大蒜、洋葱等葱属蔬菜以及西兰花、花菜、西红柿、南瓜子等，都对前列腺有一定的保护作用。西红柿中的番茄红素能保护前列腺，已经广为人知。番茄红素在体内会优先聚集到睾丸、肾上腺和前列腺这三个组织中，帮助抗氧化和改善前列腺增生症状。南瓜子中含有丰富的锌，在一定程度上有助于预防和改善前列腺增生症状。
一般每年从11月开始，到第二年的4月，都是心血管疾病高发期。这是因为，寒冷刺激会使人的交感神经异常兴奋，造成心脏收缩力增强，周围血管收缩，导致收缩压及舒张压上升。血压波动性增大，很容易引发心脑血管产生爆裂，导致严重的后果。尤其是中老年人，血管弹性本身就比年轻人差，所以出现脑出血等意外的几率更高。
预防心脑血管疾病的饮食要以清淡为主，另外，餐桌上有些食物号称血管“清道夫”，日常生活中可以多吃一些
1.豆类。红豆、白豆、黑豆、鹰嘴豆和扁豆等各种豆类都是可溶性纤维的极佳食物来源。纤维可在小肠中与运载胆固醇的胆盐结合，促进胆固醇向体外排泄。
2.苹果。常吃苹果还可改善肝脏解毒能力，降低胆固醇和血脂水平。
3.坚果和植物种子。核桃、杏仁、开心果、瓜子、亚麻籽等坚果和植物种子是有益心脏健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪、维生素、微量元素和纤维素的优质来源。
4.燕麦燕麦中的多酚类抗氧化物燕麦蒽酰胺有助抗击炎症，阻止血栓形成，抑制动脉粥样硬化。
在寒冷季节，室内外温差大，加之气候干燥，人的生理机能反映比较迟缓，时常处于一种应激状态，这样就加大了心脏的负荷。秋冬季节气候寒冷，容易导致血管收缩，冠状动脉发生痉挛，加上血管本身严重粥样硬化导致内在损伤，在血小板聚集后形成血栓，因而导致心肌梗死发生。冬季心脏病突发事件要比其他季节高出2-3倍。
因此，有心血管疾病的人一定要注意保暖，尤其要护好头部、手部、脚部。
秋冬热量散失快，应注意多吃些热量高的食物，如羊肉、狗肉、鱼类和鸡蛋等以增强身体的御寒能力。但要注意，饮食过度，特别是晚餐过饱，对心脏病患者也不利。秋冬也要多吃一些水果、新鲜蔬菜，以补充必要的维生素，并保持肠胃顺畅而防止便秘耗伤心气。
天气一冷，胃口就会变好，请大家在吃东西时注意口味不要太重，因为科学研究认为，少吃盐可以降低心脏病风险。
秋冬天气寒冷、气候干燥，随时可能被呼吸道疾病“袭击”。在冬天，要格外注意养肺。因为肺脏直接与大气相通，冷空气到来后，最容易刺激呼吸系统，加上抵抗力减弱，就给病原微生物以可乘之机，使人伤风感冒。而进入冬季后，人们更愿意待在开通了暖气、空气流通不畅的室内，加速了各种病毒和细菌的传播，使呼吸系统疾病的发病率明显增加。
我国传统医学早就证明了“以食润燥”的效果，从饮食上调理肺脏的原则看，生津润肺、养阴清燥的食品最适合在冬季食用。
首先，要多吃富含维生素A和β-胡萝卜素的食物，比如黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、鲫鱼等，医学研究显示，缺乏维生素A，会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。
第二，多吃滋阴润肺的食物。坚果类食物中的杏仁就具有较好的润肺效果，其味苦辛、性温，苦味入肺，能降肺气；辛味疏散，可宣肺止痰、止咳定喘。《本草纲目》亦说杏仁其用有三：“润肺，消食积，散滞气”，是应用已久的一种药食俱佳的食物。另外，杏仁中富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等，常吃可以增强抵抗力，帮你在冬天远离感冒袭击。因此，平时不妨多吃一些，尤其是老慢支、哮喘病患者。冬天寒冷，喝上一杯热的杏仁类饮品会让你的肺更加水润，这是个不错的选择。还可以在杏仁类饮品中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物，熬制成杏仁羹，不仅营养成分不流失，润肺平喘的功效更能加倍。
第三，要多喝水，冬天天气干燥，多喝水可以有效预防呼吸系统疾病，千万不能等到口渴时再喝，早晨起来先喝一杯水，这一点尤为重要。
天气变冷，胃本身也会有些倦怠，如果食用过冷、过生、过硬的食物，会给胃带来额外的负担。此外，冬季人体的代谢变慢，如果此时过度进补，比如吃太多难以消化的大鱼大肉和补品，也容易把胃累坏。
因此，从饮食上来说，冬季要多吃温软、易于消化的食物，并尽量做到少食多餐、睡前3小时内不吃东西，让胃可以劳逸结合。
广东人常煲的猪肚鸡汤，是冬季非常好的暖胃、养胃食物。
用猪肚一个，土鸡一只，加入20粒胡椒炖煮1个半小时即可，有温中、健脾、和胃、散寒的作用。
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