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2017.04.07
食材:土豆,葱花,五香粉,盐,面粉,鸡蛋。
做法:
1、首先把土豆去皮,切成丝,放入盆中。
2、加入葱花,五香粉,适量的盐,面粉。
3、加入一个鸡蛋。
4、把土豆丝抓匀。
5、起锅,平底锅刷油,放入抓匀的土豆丝,给它摊平,小火慢煎。
6、煎至两面金黄即可。
7、出锅就切成块,非常的好吃。
小贴士:
煎的时候一定要小火。
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