我是一个地地道道农村长大的孩子,虽然我已经跟随父母生活在了城市十几年,但是关于农村的一切我都是非常怀念的。其中尤其是农村的那些农家饭,让我最是想念。没有大鱼大肉,只有自己种的那些蔬菜,那味道真是我最爱的美味。今天我就带大家来看看我最近吃的一个农家美食,真的是非常的不错,不知道大家吃过没有呢。下面,我们就一起来看它的做法。
首先第一步就是制作图中这样一个面饼,记得一定要弄的很薄一点才可以。
第二步就是,用清油将面饼炸一炸,大致成为上图中这样就可以了。所以要炸面饼之前,一定要在面饼里面加入一点糖。
紧接着第三步就是,将面饼放入锅中不要加油直接煎制,只要有点发黄就可以出锅了。
最后整个美味就基本做成了,如果做得好吃起来会非常的脆。除了这样直接吃之外,还有下面加一个吃法,也是我们最常吃的吃法之一。
那就是炒几个菜用这个饼夹着菜吃,像是类似于菜夹饼的美味。吃的过程中再加上一点稀饭或者粥之类的美食,就会更好了。这就是我在最近吃的一顿农家饭,不知道大家觉得怎么样,有没有吃过呢。
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