每天认真地制作食物 陪着家人认真地享用 对待每一餐都像是一个美好的仪式 告诉自己美好的的一天从美好的早餐开始.........
高粉 250克 黄油 50克 糖 25克 食盐 3克 酵母 3克 牛奶 120克 鸡蛋 25克 香蕉 葡萄干 蔓越莓干
1、把黄油切成小块后入盆内软化
2、放入面粉、糖、食盐用手搓揉至均匀至
3、牛奶、鸡蛋、酵母混合均匀
4、把混合液倒入面粉中,用筷子搅成絮状后再揉捏成团后醒15分钟以上(不要过度搅拌而起筋)
5、香蕉切丁和葡萄干、蔓越莓干拌匀 加微信号:wojiachufangmm让你秒变大厨!
6、醒好的面团擀成圆皮,将香蕉果干放在面皮中包好
7、包好的面团再擀成圆饼状,放到保鲜袋于冰箱冷藏一夜(如果当天吃,可以放温暖处发酵)
8、第二天一早取出,把面饼稍稍压扁点,切成自己所需形状后表面刷蛋液
9、将司康放入提前预热好的烤箱中180度烤20-25分钟,表面金黄即可
茄子 葱 姜 蒜 干辣椒 姜 香油 油 蒸鱼豉油 剁椒
1、茄子洗净从中间刨开,入电饼档煎熟,煎到两面焦黄
2、大蒜去皮剁成末,葱、姜洗净切成花
3、锅中入油,油热到6成左右后入干辣椒爆,再入葱姜蒜爆炒一下,关火入蒸鱼豉油 加微信号:wojiachufangmm让你秒变大厨!
4、将茄子和炒好的酱汁放入捣蒜容器内,加一点香油用蒜捣子将菜捣碎,使得茄子和酱料完全融合到一起入味后拌上剁辣椒即可
纯牛奶1000克 乳酸菌1袋 蜂蜜 自制樱桃果酱 黑燕麦 糖 水 各种干果 桑葚
1、奶罐中倒入乳酸菌和纯牛奶充分的搅拌均匀后
2、果语酸奶机(果语酸奶机曼曼家有售,请加微信号:wojiachufangmm进行购买)的主机中倒入刚煮沸的开水
3、再依次往主机中放入隔热架、奶罐、透明上盖、白色上盖,静置一晚上大概8个小时以上(如果觉得比较稀,重新倒入一次沸水,再静置2-4小时)
4、第二天早上将糖和黑燕麦加上适量水煮好
5、将发酵好的酸奶拌上适量的蜂蜜 加微信号:wojiachufangmm让你秒变大厨!
6、准备一个杯子,最底层放上煮好的黑燕麦,然后倒入酸奶,最上层依据自己的口味喜好撒上适量的干果、水果
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