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面条怎么做好吃 最好吃的面条做法大全不看是你吃亏

炸酱面条怎么做好吃 老北京炸酱面的做法:

受欢迎程度:★★★★★

说起北京美食除了北京烤鸭意外,老北京炸酱面一定是人们最想品尝的,经过韩式炸酱的改良,从甜味变成了咸鲜味让面条更可口,再搭配当季蔬菜,放入一些蒜瓣,那滋味真是好的不要不要的。

1.准备好猪肉200g、蔬菜丝适量、面条220g、油适量、酱60g、葱15g,再将猪肉洗干净后切成丁,锅烧热之后倒入油

2.放入葱花爆出香味后放入猪肉继续翻炒,翻炒出油之后放入酱料翻炒出香味后铲出,再将蔬菜放入水中焯熟后捞出,黄瓜洗干净后切成丝待用,无需焯水

3.再将面条放入锅里煮熟后捞出放入碗中,摆好蔬菜,撒些肉末,倒入酱汁就可以品尝了。

贴心提示:大家可以根据自己的喜好放入任何你爱吃的食材,还可以倒入辣椒酱等等。

油泼面条怎么做好吃 油泼面的做法:

受欢迎程度:★★★★★

将烧的滚烫的热油倒入葱花,花生米碎末以及辣椒面中,随着呲啦的一声之后,整碗面条抖红彤彤的十分诱人,尝一口,花生芝麻辣椒等食材的香味也会激发的淋漓尽致,让人忍不住的再想多吃几碗。

1.准备好面粉1斤、绿豆芽适量、青菜适量、葱适量、姜适量、花椒适量、大料适量、花椒碎适量、辣椒面适量、芝麻适量、生抽适量、醋适量、盐适量、鸡精少许、菜籽油适量、蒜2瓣、小香葱2棵

2.之后将一勺盐放入面粉里面,揉成稍微硬一点点的面团醒大概一小时,中间揉2,3次,再用擀面杖擀成长条,放入盘中,每一块中间都要涂抹少许油,这样就不会黏在一块

3.再用保鲜膜包好醒大概2小时,醒好之后取出一块面,双手握住两端向外抻,抻一根放入一根,全部放入之后再煮一分钟即可,将从蒜末放入碗中,再放入盐

4.倒入生抽和醋,放入少许鸡精,放入翻炒熟的绿豆芽,之后将面过凉一下后放入碗中,放入辣椒面和芝麻,撒些花椒碎末,摆好烫熟的青菜,再将油倒入锅里爆香葱姜以及花椒八角,淋在辣椒以及花椒中即可。

红烧牛肉面条怎么做好吃 红烧牛肉面的做法:

受欢迎程度:★★★★

不仅大口吃肉,大口喝酒是人生一大幸福,大口吃肉,大口吸溜面条,再大口喝牛肉汤也同样让人觉得痛快,今天要介绍的就是经济实惠又让人感觉痛快的红烧牛肉面的做法。

1.准备好牛肉500克、黄油50克、胡萝卜仔4个、洋葱半个、大葱1棵、姜4片、蒜5瓣、红干椒两个、八角两个、花椒20粒、郫县豆瓣30克、家常白面适量、香菜少许、盐适量、生抽20ml

2.之后将牛肉切成块状,黄酒放入锅里小火加热至融化后放入腌菜,放入葱姜蒜翻炒出香味,再放入豆瓣翻炒出红油,倒入生抽继续翻炒均匀

3.再放入牛肉小火翻炒十分钟,放入放入了八角和花椒的料包,倒入水,放入干辣椒,大火烧开后煮20分钟后捞出料包丢掉,再放入胡萝卜

4.改好锅盖小火煮60分钟至牛肉熟烂即可放入盐调味,再另起一锅烧开水放入盐,放入面条煮熟后捞出放入碗里,放入牛肉以及胡萝卜,倒入牛肉汤,撒些葱花或者香菜末即可。

西红柿鸡蛋面条怎么做好吃西红柿鸡蛋面的做法:

受欢迎程度:★★★★★

尝一口西红柿鸡蛋面,让人瞬间回忆起童年的所有快乐,再放入一颗卤蛋更是让味道上了几层。

1.准备好面条200克、西红柿二只、鸡蛋二只、香菜或葱一小把、油适量、香油一茶匙、蒜二瓣、盐一茶匙、生抽一汤匙、白糖3克、姜二片、胡椒粉3克,之后将番茄放入沸水中煮一下后捞出

2.在顶部切一个十字花刀即可轻松去皮,再将鸡蛋磕入碗里搅拌均匀,再将番茄切成块状,姜蒜剁成碎末,香菜切碎,不爱吃香菜的朋友可以用葱代替,同样是切成碎末

3.再将油倒入锅里,倒入蛋液,当蛋液凝固之后就用锅铲迅速划圈大部分蛋液一凝固立刻熄火盛出,将姜蒜末放入锅里翻炒出香味,再放入番茄翻炒软并且出汁

4.撒些胡椒粉,放入白糖,倒入生抽,倒入蛋花,放入盐,倒入半碗水煮至浓稠即可熄火,另起一锅,倒入水烧开,放入面条煮熟后捞出放入碗里,再将刚才煮好的卤汁倒入碗里,淋入香油,撒些香菜末或者是葱花。

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