爷爷干了40年厨师，现公开自己手写配方，有钱也难买到，值得收藏！

之所以自己为什么这么喜欢烹饪，那绝对是受爷爷的影响。爷爷可是干了一辈子的厨师，如今也70多岁了，和他细数了一下，爷爷干厨师这个行业，可是整整40多年呢在，真是一个老厨师了。原来爷爷干厨师的时候，可没有手机来记菜谱，就只好找个本子记。这一辈子下来，可是记了不少的菜谱呢。后来他自己也觉得这菜谱留着也没什么用，就公开让大家学一学吧。今天小编就给大家看下这些菜谱，感兴趣的朋友可以收藏了自己学着做哦！

一、火锅料

关于火锅，估计没有人不想吃到正宗的火锅味道了吧？而自己有时候买的底料还不太正宗，总是感觉被骗了。如果真的喜欢吃火锅的话，学一学爷爷的这个菜谱吧，味道绝对是正宗的！

二、五香卤水

一说卤水可能很多人不了解，但是一说卤肉大家就都知道了。像卤猪蹄、猪头肉等等都是大家超喜欢吃的美食呢。每次过年的时候，爷爷总会按照这个配方做，做出来的卤肉可比饭店好吃多了呢。

三、水煮鱼

水煮鱼是我们很多喜欢吃辣的女生的最爱了。自己妹妹每次到饭点都会点，但是后来知道爷爷会做，以后就专吃夜夜做的了，真的是超级好吃。如果感兴趣的话，大家可以学着做哦！

其实爷爷的菜谱笔记本里还有很多呢，今天就先分享给大家这3种，别看少，如果真的学会了，也确实是很不错的哦！好啦，今天的美食菜谱分享就到这里了，感谢大家的观看，如果真的喜欢的话就可以收藏了自己做哦！