离过年越来越近，血糖高的人，这3种食物要少吃！别大意

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

离过年越来越近，家人快乐的聚在一起，分享一年的幸福。但家中有高血糖的人，在吃这个问题上要注意了，子女代回家的东西，还是要有选择的吃，才能健康过一个好年。

素火腿大多都以豆腐衣作为原材料，所谓豆腐衣是指豆浆煮沸晾凉过程中表面形成的天然油膜。据《中国居民膳食营养指南》记载，每100克豆腐衣大约可提供人体热量300千卡，已经明确被划入了高热量、高脂肪的食物中。建议：虽然豆腐衣中也含有多种维生素和微量元素，但相对于如此高的热量和脂肪而言，确实不太适合糖友食用。

菱角是高淀粉、高葡萄糖食物，吃进体内，会引起血糖增高的情况，菱角还含有很丰富的钾成分，对血糖高的人也不好，所以，血糖高的人要少吃。

米饭会在体内代谢产生大量的葡萄糖，而糯米比一般的米饭含糖量更高，糖尿病是对于糖类的带血紊乱的疾病，所以糖尿病患者不宜吃米饭，特别是糯米，年糕。

洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

山药含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。

麦片含有的纤维较多，比传统的米粥更适合糖友。这里还需要特别指出的是，煮麦片粥也有讲究，糖友应先用水将麦片煮熟，随后加入奶粉稍煮即可。奶粉不宜煮太久，如果是血脂紊乱的糖友，奶粉需选择低脂牛奶或低脂奶粉。

对于糖尿病患者来说，常吃黑木耳还具有很好的稳定血糖作用，能够有效的帮助控制血糖值，稳定更健康。

海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪，是生活中常吃的海产品，对人体有多重的保健作用。经常食用海带还具有一定的稳定血糖作用，海带中含有岩藻多糖，是极好的食物纤维，对于糖尿病患者来说食用之后可以稳定血糖的含量。

预防高血糖的生活建议

1、少食或不食动物油脂及含胆固醇高食物;

2、少喝酒，注意饮食清淡;

3、坚持合理适量的运动。