损害孩子大脑的5类食物、如何帮助孩子健康的爬行、宝宝饮食上十二注意

2010-09-05

损害孩子大脑的5类食物

 

  随着和会发展和进步,现代父母都非常注意孩子的营养,儿童一般都有较好的饮食营养,但是有许多食品不适合孩子多吃,不少孩子的大脑受到食物的损害,影响了大脑的发育,我给大家介绍一下不能给孩子多吃的食物。

  含铅食物:爆米花、松花蛋、啤酒

  铅是脑细胞的一大“杀手”,食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。

  有的孩子常吃爆米花,由于爆米花在制作过程中,机罐受高压加热后,罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。

  皮蛋在制作过程中,其原料中含有氧化铅和铅盐,铅具有极强的穿透能力,吃皮蛋也会影响智力。

  孕妇饮啤酒过多,啤酒中的铅可通过胎盘到达胎儿大脑,损伤智力。

  含铝食物:油条、粉丝
 
 
 

如何帮助孩子健康的爬行

  世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克,要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量,导致记忆力下降,思维能力迟钝,所以,早餐不能以油条要为主食。

  经常使用铝锅炒菜,铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。?

  含过氧脂质的食物:煎炸食物、腌制食品

  过氧脂质对人体有害,如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚,可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤,促大脑早衰或痴呆。哪些食品中含有较多的过氧脂质呢?

  主要有油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。还有炸过鱼、虾的油会很快氧化哈喇并产生过氧脂质。

  糖精、味精含量较多的食物

  糖精用量应加以限制,否则会损害脑、肝等细胞组织,甚至会诱发膀胱癌。世界卫生组织曾提出成-年-人每天食用味精不得超过4克,孕妇及周岁以内的婴儿禁食。

  动物试验提示,周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。妊娠后期的孕妇多吃味精,会引起胎儿缺锌,影响孩子出生后的体格和精神发育,不利于智力发展。

  过咸食物:食盐 咸菜。

  人体对食盐的生理需要极低,成-年-人每天7克以下,儿童每天4克以下,习惯吃过咸食物的人,不仅会引起高血压、动脉硬化等症,还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝,记忆力下降,甚至过早老化
 
 

如何帮助孩子健康的爬行

  有些宝宝学会走路后也爱爬,很多家长对此却不理解,还不让孩子爬。北京妇幼保健院副主任医师梁爱民认为,其实孩子“连走带爬”可锻炼孩子的颈部肌肉、胳膊及腕力。
  
  梁医生说,经常爬能增强孩子的活动能力。因为爬需要抬高转动头部和四肢,这样有利于锻炼孩子的颈部肌肉、胳膊及腕的力量,对今后用笔涂鸦、用勺子吃饭都有好处;爬行时还要保持动作协调一致,有利于锻炼孩子的协调能力,有益于骨骼及神经器官的发展,当动作明显不协调时,家长也能及早发现宝宝的健康问题。
  
  经过预备练习,待宝贝到了7个月左右时,他们在趴着时就能用两条小胳膊支撑和腹部蠕动,使身体匍匐爬行,那样子犹如一架将要起飞的小飞机,两条小腿在后面拖着。这时,妈咪就可以开始学爬的正式练习了——
  
  1、先练用手和膝盖爬行
  
  到7个月时,宝贝趴着时小肚子离床面很近。妈咪可将宝贝的小肚子托起,把两条小腿交替性的在腹部下一推一出,每天练习数次。
  
  当宝贝两条小腿具备了一定的交替运动能力后,在前面放一个吸引他的玩具。为了拿到玩具,宝贝很可能会使出全身的劲向前匍匐地爬。开始时可能并不一定前进,反而后退了。这时,妈咪可双手稍用力顶住宝贝的双腿,使宝贝得到一点支持力而往前爬,这样慢慢就学会了用手和膝盖往前爬。
  
  2、再练用手和脚爬行
  
  宝贝学会了用手和膝盖爬行后,让宝贝趴在床上,用双手抱住腰,把小屁股抬高,使得两个小膝盖离开床面,小腿蹬直,两条小胳膊支撑着,轻轻用力把宝贝的身体向前后晃动几十秒,然后放下来。每天练习3-4次为宜,会大大提高小胳膊小腿的支撑力。
  
  当支撑力增强后,妈咪双手抱腰时稍用些力,促使宝贝往前爬。一段时间后,可据情况试着松开手,用玩具逗引宝贝往前爬,并同时用“快爬!快爬!”的语言鼓励宝贝,逐渐宝贝就完全会真正地爬了。
  
  贴心小叮咛:
  
  5招助孩子爬行
  
  1.选择一个宽敞的地方作为孩子的游乐区,将其趴着放在地上,在孩子面前5米处放一个色彩鲜艳的玩具,这样可促使他往前爬。
  
  2.宝宝爬的时候,可放些好听的音乐,家长也可和宝宝聊天、讲故事,让他感觉爬是一件很轻松、快乐的事。
  
  3.可以用其他游戏增加爬的乐趣。比如,早晨起来时,家长让宝宝从被子的这头爬到另一头。
  
  4.每次爬的距离和时间不要太长,一般20米左右即可。
  
  5.爬也是运动量很大的运动,宝宝爬完后让他多喝水,补充体力。
 
 
 

喂养宝宝饮食上十二注意

 

  每个年轻的妈妈都希望自己的小宝宝聪明、健康地成长,为了如愿达到这个目标,妈妈们一定要注意科学喂养宝宝,不让宝宝产生营养性疾患。对于宝宝来说,饮食要特别注意以下十二点:

  一、宝宝饮食切忌硬、粗、生

    婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,所以要根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,供给的辅食或饮食需做到细、软、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。 
  要提醒的是家长喂养婴儿时,不要先将食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口对口喂养。这样做不利于婴幼儿消化机能的成熟。婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐,咀嚼能力差,仍是能够消化细、软、熟的食物的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯,它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病。

  二、宝宝饮食要多样化

    宝宝对单调食物容易发生厌倦。为了增进宝宝的食欲和避免偏食,保持充分合理的营养,在条件允许的情况下,应使食物品种丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。对宝宝不喜欢的食物,可在烹调上下功夫,如宝宝不吃胡萝卜,可把胡萝卜掺在他喜欢的肉内,做成丸子或做成饺子馅,逐渐让宝宝适应。这样,既可以增进宝宝的食欲,又可达到平衡膳食的目的。

  三、切忌盲目食用强化食品

    市场上供应的婴幼儿食品中,经过强化的食品很多。出于想为宝宝全面补充营养的目的,家长经常会给宝宝购买某些强化食品。家长在选购强化食品前,应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量,如遇几种食品中强化营养素是一样的,就只能选购一种,必要时家长应征求医生或专家的意见,无目的地购买可能会使宝宝发生中毒的危险。

  四、家长切勿强填硬塞食物

    宝宝在正常情况下知道饥饱,当他不愿吃时,不要强迫进食。中国有句俗话,抚养孩子要"三分?饿,三分寒",孩子自身的免疫力才强些。家长应多尊重孩子的意愿,食量由他们自己定,不要强迫孩子进食,或者大声责骂他,孩子听腻了就会产生逆反心理,过于强求还容易使孩子产生消化不良。

  五、进食时不要同宝宝说笑和打闹

    这样容易使食物误入宝宝气管,引起呛咳,严重的还会堵塞气管,甚至发生生命危险。

  六、避免宝宝暴食

    遇到可口、好吃的饭菜就?食过多,会使消化负担加重,影响肠胃的蠕动和消化。食物长时间停留在胃里发酵腐败,会出现打嗝、呕吐等症状,这样既不利于孩子营养吸收,又对身体有害。

  七、婴幼儿不宜饮茶

    茶叶中含有鞣酸成分,饮茶影响胃肠道从食物、牛奶、蔬菜中摄取铁质,再加上婴幼儿是缺铁性贫血的好发年龄,如果在这个年龄段经常饮茶,就会诱发或加重缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的孩子,经常饮茶,影响肠道对铁制剂的吸收,就会影响疗效。

  八、婴幼儿不宜吃果子露

    果子露是人工配制的食品,含有糖精和?素,这二种成分对身体有害,而婴幼儿肝脏的解毒功能和肾脏的排毒功能都还低下,所以吃进的糖精和色素会在体内蓄积,损害身体。

  九、婴幼儿不宜食用过咸食物

    婴幼儿肾脏功能发育还不成熟,吃食物过咸,钠离子容易在体内滞留,容易发生高?压,特别是父母有高血压病史的孩子更应注意。1~2岁的幼儿,食物中尽量放很少的盐。

  十、婴幼儿不宜多吃动物脂肪

    动物脂肪中含有大量饱和脂肪酸,如果食用过多,这种脂肪酸会沉积在血管壁上,诱发儿童动脉硬化病,所以多吃动物脂肪的婴幼儿血脂、血胆固醇常会增高。有动脉硬化家族史的孩子更不应该多吃动物脂肪。

  十一、婴儿不宜多吃蜂蜜

  十二、婴幼儿应少喝咖啡、可乐、汽水、艳色果汁、橙汁等饮料

 
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