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话说在大北京咱根本就不愁没有吃
什么中餐、西餐、韩餐、日料......
只有你想不到没有你吃不到的
这些你随便一个美食app就能找到
但是在北京还有很多地方
您估计找不到藏在犄角旮旯里的小店
他们虽然搜索不到
但是他们凭借着吃货们的
口碑引流大家蜂拥而至排队每况愈下
尹三豆汁
说起豆汁儿店可能绝大多数人都要说天坛的老瓷器口豆汁店和锦馨豆汁店,其实京味十足的要算是这家尹三豆汁,就是真的比较难找。在天坛北门向北150米马路东侧胡同内每天上午10点就关门了。很多老年人来喝。味道和磁器口不一样,层次口感更丰富。这家熬豆汁双桶,卖豆汁以前租房子,现在这个房子自己买的。友情提示,由于就在居民区附近,到这里吃早饭一定不要大声喧哗哦!!除了豆汁儿,据说他家的面茶在京城也是堪称一绝。面茶北京人又一重口味著名小吃!面茶不是茶,是用小米面煮成的面糊糊盛在碗上再淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上,每一口都是既有麻酱又是面茶,要的就是这种感觉这种味道。这绝对是门艺术,非老北京人不可了!告诉你天坛北门尹三面茶豆汁做得最够北京味!
电话: 13810057581
地址:天坛晓市街176号
黑窑厂街糖油饼
北京最有名的糖油饼!每天早上七点卖!大!排!长!队!!看看这火爆的人气就知道,想吃全北京最好的糖油饼绝对要请早!
他家的糖油饼两块五一大个,个儿很大,红糖给的足,油饼色泽金黄、香软可口,每一个都是现做现炸的。
一碗豆腐脑加俩儿糖油饼,绝对是北京式早餐的标配,如果你愿意,还可以试试用烧饼夹油饼,因为这才是最正宗的老北京吃法。
黑窑厂街糖油饼,每天早上都有不少人特地赶来买油饼,九点多就卖光了,尽管周末早餐营业到10:30!
烧饼夹糖油饼配豆腐脑,早餐吃得心满意足。饼厚糖多,现炸的又热又香!人均8元
电话: 13681586686
地址:西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号
李小老烧饼
在烧饼界一直都是一个传奇的人物,大名鼎鼎,全是慕名而去的!【位置】不好找!在常营民族家园1号内10-11号(近清真寺北墙) 常营和管庄交界的十字大路口往西第一个路口进去 看到清真寺就到了 在一个小巷里
豆泡汤绝对是无可替代头一份,新鲜豆腐现场切块入大锅炸,汤鲜豆泡鲜嫩,太赞!烧饼刚出锅的时候稍一掰开,一股浓香就往鼻子里钻,咬上一口,芝麻皮与饼芯糅合起来既酥又香。牛肉馅的更棒,咬破表皮,露出的牛肉边冒香味边流油,还没吃,光气味就足以叫人淌口水。电话:13366786228
地址: 常营民族家园1号内10-11号
大兴胡同面茶
北京最好吃的面茶!20年的价格3元一大碗,一直这样卖。据说最近涨到了3.5元,可外带~不着急的坐那慢慢喝!吸溜一大口,一股暖流直抵胃中,口腔中留下了小米面的清香、麻酱的醇香、芝麻的焦香。太让人惊喜!如此简陋之所,竟有如此之美食。
还是那句话,位置不好找,开车的朋友跟着导航走起来。走进胡同深处,找一碗魂牵梦绕的面茶,没有招牌,就是一户普普通通的人家,大兴胡同7号。
看着门口坐着喝面茶的老街坊,感觉的这里真是北京
经营时间早6点到中午12:30。人均5元地址:南大兴胡同7号
老北京花市大爷灌肠
大爷炸了很多年灌肠了,别看门面小,那真是火到不行,每天都很多人排队,炸的外焦里嫩,撒上浓浓的蒜蓉汁,趁热吃,绝对名不虚传!
附近人都打包好几份一起带走,蒜汁装成......
火到没朋友的花市大爷灌肠摊已经从原来的新景家园北门搬家了哦!
再想去吃的小伙伴一定不要找错了,虽然地址变了,味道却还是一样的让人难忘!
可谓是名副其实的苍蝇馆子。灌肠切的比较厚但是炸熟之后并没有觉得无味,反而觉得口感很好,有香味。打包带走蒜汁单独放在塑料袋里。人均12元
电话: 13693382908
地址: 天雅珠宝城斜对面(天雅珠宝城)
京天红酒家
南城最拽永远都在排大队的好吃炸糕!每次都要排大队!!!!!
面皮金黄,豆沙馅儿大,隐约还有桂花香,酥香糯甜,不腻!难怪窗口前一早就排长队,老板规定每人只能买20个。回家吃,凉了,皮子也绝不会塌拉下来,微波炉加热-高火20秒左右,味道不输刚出锅的。人均5元
地址:虎坊桥7号
爆肚皇
北京百年小吃!百年老字号!别看店面小,东西绝对不含糊,光看队排的长龙这架势就知道味道错不了。据说十月爆肚皇就搬走了!
爆肚火候适中,没怪味,配上菜和粉丝,蘸着秘制调料,香爆了!
爆肚、肚仁、爆羊肉粉丝白菜豆腐、豆汁、糊饼、糊塌子、苤蓝丝,一盘接一盘得光一盘接一盘的上~吃得那叫一顺溜!
配烧饼或牛肉饼,再来碗羊杂汤,那叫一个舒坦。人均62元
地址:东直门外大街15号楼4-101号
陈记卤煮小肠
北京城最好吃的卤煮!我心目中的北京最佳小吃非卤煮莫属了!卤煮火烧,北京人把它简称为“卤煮”。
卤煮起源于南城的南横街,以前普通老百姓是吃不起肉的,但又想解馋,就用下水来代替肉,一并入锅卤制,后来加入炸豆腐,火烧等,卤煮火烧就这样流传开来。
卤煮火烧是老北京纯粹的美食,土生土长。就在前门廊坊二条里走190就到!人均20元
电话:13801277230
地址:廊房二条82号(近前门大栅栏)
大顺斋
电话: 010-89522445
地址: 5号牛街清真超市内
猪蹄帮
传说中的五棵松老头儿猪蹄,已从一个街边小摊发展成为拥有2家门脸房的、依然需要排长队的规模了!原来叫老头猪蹄猪肘,是五棵松西翠路的太平路上的一神摊儿,大家晒三小时的太阳,只为了买大爷的猪蹄猪肘!
据说十几年前老爷爷原本是给国家领导人做饭的军队大厨,烧一手好肉,退休后邻居总来讨肉吃,索性摆摊满足大家口福。
12点开卖,一般十点多就排很长的队,一天就那么几盆,半小时内必被疯抢一空。能不能买上全靠人品了!没能排到的食客,只得择日请早了。也可以在网上预约不用排队,不过好像也不好约!人均78元
电话:15901428816
地址:永定路西里2号楼底商
百香林西点
原来叫福瑞林西点,改成百香林,但是东东还是一点儿没变。也不是说一点儿没变,口味比以前是略差了些,但是还是蛮好吃的。
最喜欢泡芙,刚出炉时皮脆脆的,奶油填了很多,丢进嘴里一咬有种爆炸的感觉,关键是5块钱总能买一大兜回家~
椰蓉条和蝴蝶酥也很赞,酥香、甜香、奶香,吃得直舔手指。一块钱的蛋挞更是决不能错过的美味!!
地址: 地安门外大街42号
南城小刘涮肉
酒香巷子深,比较地道的北京涮肉。客满生意兴隆。有老北京味道。涮肉圈里的神奇小店,做最传统的老北京炭火铜锅涮肉,手切羊肉最推荐。
如果你爱吃老北京铜锅涮肉,这家店一定是你的最佳选择,拉上一帮老友来聚聚也很不错。
但是遗憾的是;卫生条件很差。餐厅地上楼梯都比较赃。天越来越冷了,客人走路要当心。服务员不忙碌时应该有个清洁的环境。这才能让顾客感觉到吃的舒服,环境干净的好餐厅。人均78元
地址:虎坊桥香厂路(近宣武中医医院)
华威肉饼店
绝对是北京城最NB的肉饼,没有之一!!他家的肉饼真的是太实诚了,外皮酥脆、皮薄馅儿大,里面的肉馅多的都要溢出来了,饭量小的,一块儿饼吃下来好像就饱了~
饭点来绝对是排大队的,要是能吃的,再点个硬货铁板牛肉(羊肉),配上酸辣瓜条,最后一碗绿豆粥解腻!不过他家的环境基本没有,经常需要拼桌。人均53元
地址: 松榆西里16号楼西侧(近潘家园路)
利群烤鸭店
墙上挂满了政界演艺界关顾的合影照片,有赵雅芝一家人呢,四点半到的就已经开始排队,真不是吹的。喝白开水也要收费三元,同广东茶位费一样了,厕所不在店里面。
古香古色的老北京建筑里,简陋的装修,进去以后感觉瞬间回到小时候90年代的北京,让住过胡同四合院的孩子们仿佛回到了童年,来这儿吃饭就觉得很亲切。
传统烤炉,就餐环境确实有限,但是翻台率绝对不是吹。看师傅的片鸭刀就知道,这片过的鸭子有数不清了。
位列京城十大烤鸭之一,鸭子当然是名不虚传。表皮香脆,肉质紧实,不肥不瘦刚刚好,好吃不腻。甜面酱也调的刚好,不会太咸,沾多也不怕。鸭架子还可以再加工,有椒盐或者孜然两种选择,还可以三吃,多一份鸭汤。人均160元
地址:前门东大街北翔凤胡同11号
烤肉刘
典型的老北京炙子烤肉,菜码大、烤肉香,兴之所至还不必顾及形象,一到夏天,光膀子烤肉喝啤酒的比比皆是,何乐而不来。
烤牛肉、烤羊肉必点,嫩到没朋友!!另外,他家的蔬菜大多数都是经过腌制的,比较入味,强烈推荐烤蘑菇、烤茄子、烤杏鲍菇!!吃到最后再来点炸馒头片就臭豆腐,这一餐简直完美!人均80元
地址: 虎坊桥工人俱乐部对面腊竹胡同80号
宇飞牛肉面
久闻大名的牛肉面了!排队才能吃上的牛肉面。超级火爆,北京垂杨柳!
很多住在双井的朋友都说小时候总吃,苍蝇馆子就别那么在意环境了!可能会有人说还不如东方宫好吃,很多北京孩子吃到现在却还是在一直在排队的状态,可能大家吃的就是一种情怀吧~
89年开店的宇飞牛肉面,吃到现在依然人流巨大,收账依然用最古老的手动记账本,口算价格,没有收银机,没有计算器,他的牛肉真是酱香十足。人均35元
地址:垂杨柳中街京客隆旁
看到这里了,明儿早上有没有约的?
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