黄瓜在世界蔬菜种植广泛度英雄榜上排名第四，是一种·广为人知的绿色健康食品。不仅好吃吃法众多，而且还能拿来做面膜。在超市，挑一v把绿油油的结实的黄瓜放进购物车，回家去让这健康的蔬菜充满你的身体吧！
1、黄瓜能为身体补充水分
如果你很忙，没时间喝水的话，吃一根冰冰凉的黄瓜，能够很好的很愉悦的补充你的水分。
2、黄瓜可以排毒
黄瓜里的水分在你的身体里就像是一把扫帚来为你扫除身体里的那些欲望废物。经常吃黄瓜还可以溶解肾结石哟。
3、黄瓜能为你补充每天需要的维生素
黄瓜里含有大多数你身体每天都需要的维生素：A,B和C。补充这些维生素能增强你的免疫系统，让你容光焕发。加上胡萝卜和菠菜的话更加强大哦。涂在皮肤上也是极好的，因为它含有每天需要的大概12%的维生素C。
4、黄瓜能提供多种矿物质
黄瓜富含钾，镁和硅。好多spa都是用黄瓜来敷脸呀。
5、黄瓜有助于消化和减肥
由于黄瓜高水分低热量，所以减肥的人吃黄瓜是极好的！煮汤或者做成沙拉都很不错哦。如果你不喜欢那样也可以用脆脆的黄瓜沾低脂酸奶或者奶油，也很不错呢！嚼黄瓜对你的咀嚼肌也是一个锻炼，而且黄瓜里的纤维能够帮助消化，还可以作为便秘的预防和治疗方法。
6、黄瓜对眼睛好
把黄瓜切片敷眼睛上可以治疗黑眼圈这个大家都听过。事实上它对眼袋和副总确实有着不错的功效，因为它里面含有的物质有消炎的功效。我们已知黄瓜含有：开环异落叶松脂素，落叶松树脂醇和松脂醇。这三种木脂素能够有效降低几种癌症：包括卵巢癌，乳腺癌，前列腺癌和子宫癌的风险。
7、黄瓜能治疗糖尿病，降低胆固醇，控制血压
黄瓜的汁里含有能刺激胰腺细胞分泌胰岛素的激素，这种激素被公认是对糖尿病患者有益的。研究人员还发现一种叫做黄瓜固醇的化合物能够降低血液中的胆固醇水平。黄瓜含有大量的纤维素，钾，镁等能够有效的帮助调节血压。这就是为什么低血压和高血压都要吃黄瓜。
8、黄瓜清新口腔
黄瓜汁能够治愈病变的牙龈。切一片黄瓜然后用舌头把它按在你口腔的上部一分钟，植物生化素能杀死有害细菌并且还你一个清新口气。
9、黄瓜能让你的头发和指节更光滑
黄瓜里的神奇的光物质硅能让你的头发和指甲变得光滑强韧，黄瓜里的硅和硫都能帮助你长头发。
10、黄瓜能促进关节健康，减轻关节炎和通风的疼痛
黄瓜里的硅能够加强结缔组织，从而使关节更加健康。当和胡萝卜汁混合后，能够有效降低血液里的尿酸水平，从而缓解痛风和关节炎的疼痛。
11、黄瓜能治疗宿醉
为了避免第二天起来宿醉的头疼你可以在睡前吃几片黄瓜。黄瓜含有足够的维生素B，糖和电解质来补充你需要的营养素，于是宿醉的头疼就不会那么严重了。
12、黄瓜能保持肾脏健康 黄瓜能降低体内的尿酸水平。
13、黄瓜能对抗癌症 黄瓜含有开环异落叶松脂素、落叶松树脂醇和松脂醇。这三种木脂素能够有效降低几种癌症：卵巢癌、乳腺癌、子宫癌和前列腺癌。
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