吃货妹子之前介绍了很多期饭饭的做法，
还是觉得炒饭更方便，哈哈~
所以今天带来一道虾仁豌豆炒饭，
虾仁蛋白高，营养丰富，还加了胡萝卜、
青椒、洋葱和豌豆，特别好吃！
准备食材
1碗白米饭
2个蛋
1斤虾（去壳，去内脏）
1汤匙香油
1个洋葱（切碎）
1个青椒（切碎）
1块胡萝卜（切碎）
半杯豌豆
1汤匙酱油
胡椒粉
适量盐
适量油
具体步骤
1
鸡蛋打成蛋液，放入平底锅中烧熟，再翻面。做好后盛出，切条。
2
锅中倒油，放入虾仁，加点盐和胡椒粉。每边烧2分钟左右，直到带点金色，盛出。
3
锅中倒油，放洋葱、青椒和胡萝卜，翻炒到洋葱变得半透明，胡萝卜有点软。加入豌豆，翻烧几分钟。
4
倒入米饭，淋上酱油。
5
放入虾仁和鸡蛋，翻炒均匀。若喜欢辣的可以加点辣。
做好就可以盛出来了！
没有吃货能抵挡它的诱惑~
这道菜谱还可以用鸡或牛肉代替虾，
你也可以加些蘑菇和葱。
