随着人们对营养摄入和保健的重视,市场上出现了越来越多的营养产品。然而,这些营养素真的有利于你的健康的营养价值吗?今天小编就要告诉大家,营养品的营养价值事实上没有那么高,让我们看看它们是什么。
营养品和保健品有什么区别呢?
保健品不是营养品,人体需要的营养物质很多,如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,这些营养物质一般都很丰富,适合每个人。例如,牛奶富含蛋白质、脂肪、钙等物质。它营养价值高,适合大家饮用。保健食品是一种具有特定保健功能、只适合特定人群食用的食品,其营养价值不一定很高。因此,人体每天三餐需要各种营养。
营养品的营养价值事实上没有那么高
胶原蛋白:对美容不可靠。营养的基本理论告诉我们,我们不能补充我们吃的东西。摄入的胶原蛋白不能直接输送到人体皮肤,所以吃胶原蛋白也不能帮助人体合成胶原蛋白。一些人食用胶原蛋白美容产品,皮肤状况得到明显改善。原因是大豆异黄酮或大豆提取物被添加到胶原蛋白产品中。大豆异黄酮是一种植物雌激素,能显著改善女性皮肤的保水性和弹性,尤其是大豆。
海参:蛋白质的质量不如鸡蛋。海参的价值在于其蛋白质,可分为优质和劣质。海参的品质主要取决于蛋白质中氨基酸的吸收率,这取决于氨基酸是否符合人体氨基酸的模式。海参虽然蛋白质含量很高,但品质不高。相对而言,鸡蛋是最适合人体的食物。吃海参比一天吃一个鸡蛋、一些豆制品和蔬菜要好。后者的蛋白质摄入量在质量和数量上都远远好于海参,而且价格便宜,质量好。
鱼油:最好直接吃鱼。鱼油对心血管健康的益处已得到广泛认可。然而,鱼油来源于鱼类,鱼油的净化过程并不稳定。从健康的角度来看,吃鱼总比吃鱼油好。除了鱼油,鱼还可以提供优质的蛋白质、维生素和微量元素。鱼肉中的饱和脂肪酸含量很低,对心血管健康非常有益。
蛋白粉:你真的需要蛋白质吗。一罐400克蛋白粉可以卖到2300块。实际上,它只是由纯化的大豆蛋白粉、酪蛋白粉、乳清蛋白粉或由上述几种蛋白组合而成的粉末。健康成人所需蛋白质为50-70g/天,约10g/kg体重。正常饮食可以完全满足这些蛋白质的需要。因此,饮食正常、身体健康的人不需要额外的蛋白质。
蜂胶:其功效尚未得到官方认证。蜂胶是蜜蜂从植物孢子及其分泌物中收集的树脂中获得的一种果冻,用于建造蜂巢和防止细菌入侵。古希腊、罗马、埃及等地的人们用蜂胶来治病、消炎、制作木乃伊。许多商人吹嘘蜂胶可以用来抗菌、抗病毒,甚至调节免疫力和抗肿瘤。但事实上,对蜂胶功效的研究大多集中在动物或细胞上,对人体在医学上的功效还没有明确的结论。
酵素:它不是减肥之神。酵素是酶的标准语言。人体的各种生化反应都需要酶的参与。例如,脂肪燃烧需要脂肪酶,这是酶减肥的理论基础。但是酶首先通过胃部,胃部是酸性的。一般来说,酶在这样的环境下很难经受住考验,导致酶失活。胃里还有胃蛋白酶,它是为酸性环境而产生的。小肠中的蛋白酶更具攻击性。没有完整的结构,“脂肪酶”的活性就会大大降低,更不用说减肥效果明显了。
每一个人的生长生活都离不开相应的营养,如何在日常生活中,缺少了一些营养就会造成对身体造成一定量的危害,事实上在我们生活中就有很多的营养品,它们的营养的丰富,比例鸡蛋就是,一般健康的人,包括高龄健康者,其实每天都需要补充基本性营养品,但是也不用太过担心,人体需要的各种营养素可以从一日三餐中获得。
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