随着经济的快速发展，我国居民的物质生活越来越丰富，餐桌上的主角不再是各种粗粮，而是换成了各种精细粮和高能量的食物，加上平时再不注意运动的话，这样的饮食结构会增加人们患上高血糖高血脂的机率，影响患者的正常生活。高高血脂现在已经是一种十分常见的高发疾病，特别是中老年人群，如果不及早治疗，这种疾病会给我们的身体带来严重的伤害。
高血脂是一种由食物中脂肪，”胆固醇”类物质吸收过多或排泄过少而引起的血液中血脂浓度过高，血液变粘稠的一种病症。临床表现有头晕、”头昏”、”胸闷””乏力”、易”疲劳”、”嗜睡”、大部分体重超标或内肥。
合理的饮食是治疗”高脂血症”的有效和必要的措施，即使服用降脂药，也应以饮食治疗为基础，否则药物的疗效也将被无节制的饮食所降低。平时应注意平衡饮食，粗细搭配、营养全面，不偏食。遵循饮食原则，”低热”量、低糖、低脂肪、低胆固醇，高纤维素饮食。
低脂肪：尽量少吃饱和脂肪酸的食物。例如动物性食品（肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩、肉类外皮）烹调用油宜选择较多不饱和脂肪酸的植物油，如”大豆油”、玉米油、葵花籽油、橄榄油、花生油，不吃或尽量少吃高油点心（腰果、花生、瓜子、蛋糕、西点、巧克力）鱼类及豆类的饱和脂肪酸含量较少，可作为蛋白质的主要来源。
低胆固醇：胆固醇每日总摄入量应低于300mg，对于重度高胆固醇血症，尤其是家族性高脂固醇患者，每日摄入量应小于200mg，严格限制进食动物内脏、动物脑、蛋黄、肥肉及各种动物油。植物性食品中不含胆固醇，因此可”多食”植物性食物，特别是大豆及其制品。
低热量低糖：低热量低糖饮食，可达到和维持理想体重。因过多摄入谷类食物，特别是精制加工后的细粮，是明显升高血浆甘油三酯的主要原因，单纯甘油三酯增高的患者，除限制高脂肪食物外，还应限制高糖类食物，控制饮食量。血清甘油三酯含量常随饮食控制后体重下降而显著降低。理想的体重以体重指数表示，其计算公式：体重指数=体重（kg）/身高m2，理想值为22，体重大于理想体重的10%表示过重，大于理想体重20%表示肥胖。对于体型肥胖的高血脂患者，通常是每周降低体重O.5～1gg较合适。
现代社会，很多人都处在亚健康的状态，于是吃点保健品是很有必要的，但保健品也不能乱吃，比如有高血脂的人，就应选择适合高血脂患者吃的保健品。
高血脂能吃的保健品一：大蒜油：近年来人们发现大蒜具有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用。研究人员曾对30名冠心病患者用大蒜进行治疗，8个月后，这些患者血中胆固醇和甘油三酯的水平明显降低，而对健康有益的高密度脂蛋白则有所增加，因而冠心病的发作危险大为减少。而且大蒜的抗菌作用是众所周知的，其杀菌力最强的成分是大蒜新素，对多种致病菌有抑制或杀灭作用，并且又是防治感冒的好东西，故大蒜有“天然广谱抗生素”的美称。
高血脂能吃的保健品二：蜂胶胶囊：蜂王浆软胶囊中含有胰岛素样肽类物质，而胰岛素样肽类在糖尿病的治疗上非常有效。而且，蜂王浆含有的维生素达10 种以上，可以平衡脂代谢和糖代谢，降糖降脂。经国内外多年科研和医学临床实践证明，长期服用蜂王浆对脂代谢异常、血管硬化、糖尿病等疾病患者有很好疗效。
高血脂能吃的保健品三：茶多酚软胶囊：茶多酚软胶囊能降血脂、降血压、抗血栓、预防心脏病、冠状动脉粥样硬化、中风等心脑血管疾病。
高血脂能吃的保健品四：大豆异黄酮：大豆中含有丰富的磷酯、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素，如钙、磷、铁、钾、锰、碘等，所有这些不仅有益于身体健康，而且有益于防治高脂血症和冠心病。
高血脂能吃的保健品：罗布麻茶罗布麻茶中含有以槲皮素为代表的黄酮类生物活性物质和钾、钙、镁、锰、铁、锌、硒、锶等多种矿物质。可以降低高血压，调节血压平衡，降低高血脂和调节血液中总胆固醇含量，减小血管硬化和冠心病、心脑血管疾病的发病率。能促进人体各种腺素的有效分泌，保持人体代谢平衡。提高免疫力对免疫力有双向调节和延缓衰老的作用。
推荐高血脂一周食谱
高血脂病人的饮食应注意“一个平衡”和“五个原则'。 一个平衡指平衡饮食：患有高血脂，很多人就完全素食、偏食，这是个误区，对身体是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素，应该种类齐全，比例适当，如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种，说明您的饮食结构有问题。
五个原则：低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食
低热量：控制饮食的量，旨在达到和维持理想体重。所谓理想体重通常是以“体重指数”表示。其计算公式为：体重指数体重（公斤）/身高（米）2，其理想值为22。体重超过理想体重之10%表示过重，超过理想体重之20%表示肥胖。对于体型肥胖的高血脂患者，通常是每周降低体重0.5-1公斤合适。
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