豆腐这样做，开胃解馋，下酒下饭，上桌就抢光

豆腐是一种常见的豆制品，买1块钱的就能做一盘。豆腐的做法多种多样，常见的香煎豆腐，麻婆豆腐、鱼香豆腐、鲜虾酿豆腐、白菜炖豆腐等等。

准备材料：豆腐、盐、辣椒面、葱、生抽、陈醋、豆腐切厚片，烧一锅水下豆腐块焯水，捞出沥干，葱切成葱热锅起油，开小火下豆腐，煎至两面金黄即可。

生抽和陈醋，沿锅边淋入，让豆腐均匀的上色。均匀的撒上辣椒面和盐，加入少许的水，让盐均匀的化开，继续开火将汁水收弄，最后撒上葱花即可装盘食用香煎豆腐做好了