1、首先我们准备一个大苹果,去掉果核,然后先改刀成薄片,然后切成丝,剁成小粒状。稍微可以剁碎一些哦。
2、苹果粒切好之后放到大碗中,然后再打入两个小母鸡生的蛋,在加入适量的糯米粉,加入适量的牛奶,然后搅拌均匀,调成面糊状,食材备好之后,饿哦们打开电饼铛预热。
3、电饼铛预热之后刷上一层食用油,将面糊用勺子舀入锅中,可以用铲子整理一下形状哦,煎至底面定型之后,翻面继续烙,多翻面,烙至两面金黄之后,盛出即可,把剩余的面糊全部按照这个方法做好之后就可以关火了。
最后放到盘子中就可以开吃了,奶香四溢,配上糯米粉的口感,苹果的清脆,还是很不错的哦,营养也很丰富的哦,喜欢的朋友收藏在家试一试吧!
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