糖尿病患者学会这10招，放心吃月饼，血糖不升高

每年中秋节，医院里因月饼摄入过多诱发糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高渗性非酮症昏迷、急性胰腺炎等疾病的案例很多。

您可能会说，有糖尿病月饼还能吃多吗？答案是肯定的，因为甜味的食物会让你食欲大开，而且月饼的饱腹感很差，很容易吃多。

本文告诉您10招，让糖尿病患者既能吃到月饼，血糖也不会升高。

1.吃前测一测血糖

糖友能不能吃月饼，主要看血糖，空腹血糖＜7mmol/L，餐后2小时血糖＜10mmol/L，糖化血红蛋白＜7.0%，且最近一段时间血糖控制良好，没有较大的波动，满足这些条件的糖友可适当食用月饼。

2.选对月饼

从热量上来看，广式和苏式月饼的热量差不多，冰皮热量相对较低；同时注意阅读配料表，尽量选择配料简单、低糖、低脂、低热量的月饼，尽量选择含有无能量或低能量的甜味剂加工的月饼，同时注意保质日期。

而肉馅、枣泥、蛋黄等馅料容易引起血糖大幅波动，不适宜糖友食用；糖尿病患者也可以根据糖尿病饮食原则来制作专属的低热量月饼。

3.食用量必须严格控制

建议尽量少吃月饼，一次只吃一个小月饼的四分之一即可，品一品甜蜜的味道，想一想开心的事。

建议糖尿病患者把一个月饼切成 4-8 份与家人、好友一起品尝分享。吃的同时，必须减少米饭及油脂的摄入。

4.即便是无糖月饼也不能多吃

月饼同平时我们所食用的糕点一样，都是高升糖食物，其饼皮是由面粉做的，其中的碳水化合物可以转化为葡萄糖，导致血糖升高；而且月饼含油脂较多，热量高，摄入过多同样会使血糖、血脂超标。

不能因为无糖月饼而一味放纵摄入。

5.注意食用时间

食用月饼的时间应尽量安排在两餐之间，且应适当减少下一餐主食的量。吃了月饼后，则需在总饮食热量中减去月饼所占热量的主食摄入。

6.吃月饼要细嚼慢咽

吃月饼时，可将月饼切成若干小块，使饼馅分布均匀，然后细嚼慢咽，有助于消化，切忌囫囵吞枣。也就是说，吃得越慢越好。

7.吃月饼一定要配茶

边吃月饼边饮茶，茶中含有丰富的茶多酚，有消脂解腻的作用。脑补一下与家人一起品月饼、喝茶、赏月的场景，多么幸福！

8.胃病患者及孕妇少吃月饼

从中医营养学角度来说，月饼多为“重油、重糖”之品，加上煎炸烘烤，容易产生“热气”， 或者胃肠积滞。妊娠期或哺乳期这些特殊的生理状态的糖友，以及有胃部疾病的糖友，应少吃月饼。

9.餐后测一测血糖

如果餐后2小时血糖＞10mmol/L时，不建议继续进食，追加胰岛素剂量，待血糖＜7mmol/L时再食用。

10.餐后动一动

食用月饼后，外出散步有助于血糖尽快恢复平稳，下一餐吃饭时更安心。

糖友面对美食，不能一味地放纵，也不用一味的节制，关键要做到合理饮食，适当把握“分寸”，这样在保证血糖平稳的情况下，还可以尽情享受和家人团聚，一起品月饼的乐趣。

祝各位读者朋友中秋节快乐！

作者：沐欣欣