年龄较大的人尽量少吃猪肉，对心脑血管不好，要多吃钙量高的食物

文/爱问360

猪肉，是大部分人日常餐桌中出现频次最高的肉类，尤其是随着猪肉价格的下降，在购买食物时也会成为首选。

虽然猪肉的味道非常独特，有着不可忽视的营养，但是，对中老年人而言，如果猪肉吃得过多，也会使身体埋下各种慢性疾病的隐患。在日常生活中，对年纪逐渐增长的中老年人而言，要尽可能少吃些猪肉，原因主要集中在以下这几点，却被中老年人忽视掉。

【中老年人少吃猪肉的原因】

1、毒素含量比较多

经过相关的专家跟踪研究显示：猪肉中的肉毒素相比于其他动物要高得多，之所以出现这种情况，和猪的自身成长和消化系统有着不可分割的关系。

人体的消化道，需要稳定运转，才能使食物被分解，从而为身体的运行提供足够的营养。

一旦当猪吃了足够的食物后，仅仅需要4个小时，就能将其所有东西消化掉。

正是因为消化时间过短，使很多毒素留在了猪肉的体内，而在器官组织和内脏中留存的毒素相对会更高。

相比于猪肉而言，牛在消化食物的时间相对比较长，需要24个小时，而且，猪几乎没有任何的排汗系统，这对身体毒素的排出，也会产生极大的桎梏作用。

2、有心脑血管疾病的威胁

之所以鼓励中老年人少吃一些猪肉，是因为猪肉中的脂肪含量过高，而且属于高饱和的脂肪，是非常不容易被人体吸收的。

一旦食用过多，身体中也会留下过多的脂肪，从而出现高血压、高血脂和心脑血管类的慢性疾病。

众所周知，动物内脏，虽然经过烹调后，味道是非常鲜美的，令人无法拒绝，但是，如果食用过多，也会增加各种慢性疾病的得病概率。

【中老年人要多吃这些食物】

1、鸡肉

正是因为猪肉中存在很多对人体有害的物质，会对中老年人的身体造成致命的影响和危害，所以，在日常生活中要少吃，相比于猪肉而言，鸡肉会更加健康，而且鸡肉中的营养物质完全，完全能满足身体的运转和需求。

多吃一些鸡肉，能滋养五脏六腑，同时也能治疗头晕、月经不调等各种情况，不仅能促进心脑血管的稳定运转，同时也不会埋下各种慢性疾病的隐患。

2、鱼肉

对每个中老年人而言，在日常生活中，可以选用一些鱼肉，因为鱼肉中富含的营养物质是非常丰富的。

叶酸 、DHA、卵磷脂，对中老年人的健康起到至关重要的影响作用，尤其能改善记忆力，减少得老年痴呆症的可能。

3、钙含量高的食物

对每个中老年人而言，在日常生活中要尽可能选择一些含钙量高的食物，随着年龄的增长，钙质流失是无法回避的现象，很多中老年人吐槽：腿脚，越来越不灵活，甚至还会出现很多关节类的疾病。

这和不健康的饮食习惯，有着不可分割的关系，因此，在日常生活中要尽可能多选用一些高钙含量的食物。

比如青豆、海带、豆制品，都是非常不错的选择，以食疗的方式，使身体保持在更稳定和健康的状态。

4、卵磷脂丰富的食物

如果中老年人在饮食中，可以选择卵磷脂丰富的食物，身体也能保持更稳定的状态。

卵磷脂的食物，不仅能使身体吸收足够的营养，更能保护肝脏，将血管中的垃圾毒素物质很好地代谢出去，从而能避免三高症状的出现。

富含卵磷脂丰富的食物，有蛋黄、鱼头、大豆，只要能多食用一些这种食物，对身体的好处也是非常强大的。

5、膳食纤维高的食物

对每个中老年人而言，在日常生活中，要尽可能选择一些膳食纤维高的食物，对身体的好处，也是极大的。

年龄的增长，使很多中老年人有肠胃疾病的困扰，消化功能逐渐减弱，使便秘找上门来，不仅影响了身体的健康，同时也影响身体的内循环。

因此，在日常的生活中，可以多食用一些玉米、大麦和蔬菜，这些食物能增加肠胃的蠕动能力，更为关键的是，能减少生命的频次，使身体更健康。

参考资料：

1、《建议中老年人，少吃猪肉，也要多吃这5样，便宜营养，常吃身体棒》

2、《建议中老年人：少吃猪肉，多吃这3样，营养不贵，精神十足身体壮 》

3、《建议中老年人：少吃猪肉多吃它！抗病毒、增免疫，1口补充18种氨基酸！ 》