在老龄化问题严重的日本，各类保健品层出不穷，有的刚出来时比较受追捧，但很快就会被其他新产品代替。2017年，日本健康食品和保健药品的市场销售额同2016年相比增幅只有2.8%，为9131亿日元(1日元约合0.06元人民币)。由于日本民众消费时日益变得理性，保健类产品已不容易引起“爆买”现象。
日本内阁府消费委员会公布的调查结果显示，现在日本50岁以上人口中，约30%的人会选择吃保健品。但在日本健康类电视节目中，谈得最多的还是天然食品。有的节目会跟踪长寿老人，讲述他们的生活习惯和日常饮食，有的请名医介绍食材的效用和最佳吃法，有的介绍食品的最新科学研究成果
德国并没有所谓的“保健品帝国”——大多数保健品企业为中小型企业。全球领先的整合信息技术与医疗服务供应商IQVIA的一份报告显示，德国保健品市场高度分散，排名前20位的制造商只占销售总额的51%。一些有百年历史的保健品企业，员工人数只有三四百人。
目前，德国保健品主要有三种销售方式：一是大型日用品商店，尤其是两大日用品连锁店DM和Rossmann;二是药店;三是网店。
在德国，如果名人在给保健品做广告时夸大其词会受到严惩。2013年，DHU制药公司就因请女演员乌苏拉·卡尔文代言钙片等保健品被德国反不正当竞争保护中心告上法庭。卡尔文在电视广告中夸其代言的产品对自己生活如何有影响，并极力向消费者推销。反不正当竞争保护中心认为，此举违反《医疗广告法》和欧盟的“名人不能鼓励消费者购买某种药品”相关指令。DHU制药公司所在地的法院判其立即停播明星代言的广告。
在华人眼里，美国和加拿大是不折不扣的“保健品王国”。以加拿大为例，在华人圈里十分流行的主流保健品，如深海鱼油、蜂胶、番茄素等大都出自加拿大。但实际上，这些并不是加拿大人所青睐的，部分原因是，尽管这些保健品的确产自加拿大，但生产厂家几乎都有东亚背景，销售对象也是加拿大本土和海外的东亚裔。相比，加拿大本地人选的保健品主要是维生素丸、大蒜素、运动功能饮料等
据统计，澳大利亚大约有一半人在服用保健品或者一些营养补充剂，而实际的真实情况可能比例更大。不过，最依赖保健品的并不是老年人。
有学者预估，也许真实的市场比例可能会高达80%。每年澳大利亚膳食补充剂的收入高达35亿澳币，而且数字还在不断地攀升。总体来看，最依赖保健品的实际上在澳大利亚并不是老年人，而是澳大利亚的中年人甚至是年轻人。一般澳大利亚人服用的保健品是相对较为基本的营养成分片剂，比如各种维生素片剂、补铁片等。在澳大利亚比例较大的中产家庭中，很多人对自己的健康非常在意，而为之做出的努力包括热衷于健身，较为苛刻的饮食控制和服用各种保健品。而这其中，各种维生素片剂和一些包含各种营养成分的冲剂是购买和服用最多的。相对而言，澳大利亚老年人虽然也会适度地购买这些保健品，但购买量并不大。主要是由于澳大利亚老年人相对收入较少，而子女也没有孝敬老年人保健品的习惯。老年人的购买力放在那儿，想要向老年人推广贵的保健品，也未必有多少人会去买。
俄罗斯老年人对于保健品并没有特别大的热情。3/4的俄罗斯老人不会经常服用保健品，1/10的老年人会在感觉身体不适时服用，20%的老年人会季节性服用保健品，只有仅仅2%的俄罗斯老年人会定期服用。
在韩国不仅是老年人，甚至全民都非常热衷于买保健品，因而买保健品被“坑”的案例也不少。
在韩国的网站上搜索发现，2013年出现了欺骗老人买保健品的案例，而且被骗的老人多至12000多人。这些老人大多是生活在地方或者农村，相对信息比较闭塞，人也比较纯朴，所以就被骗子盯上了。而骗术也都是如出一辙，声称对于一些糖尿病、高血压、关节炎等慢性疾病都有奇效，万病通治。这么明显的谎言，没想到各个国家都有人相信。
不仅是韩国老人，全民都热衷于买保健品，从不堪学业压力的高中生到年迈的老人。经调查资料发现，被骗人数最多的群体并不是老人，而是韩国的40代，即40多岁的人，这应该是中年危机引起的。韩国40多岁的中年人群体由于工作压力大或者大多感觉到疲劳以及身体机能开始衰退，所以也开始迷信保健品。虽然韩国的保健品也多种多样，但大多数还是迷信红参和维生素。韩国消费者危害检查系统网站显示，除了被骗人的年龄在40岁最多之外，被骗的手法最多的就是上门推销，其次是电视购物。
最后小编提示下，在购买保健品时候的注意事项：
1．宣传上，严禁使用医疗用语，或者易与药品相混淆的用语，禁止宣传疗效。
2．严禁宣传改善和增强性功能的作用。
3．广告上须附有明显统一的天蓝色保健食品标志，其中报刊印刷品广告中的保健食品标志，其直径不得小于1厘米。
4．县级以上卫生行政部门抽检后不合格的保健食品，将暂停其在辖区内发布广告，经原抽检部门或其上级部门再次抽查合格后，方可继续发布。
5．印刷品广告必须要以工商部门审批的内容发布，不得擅自修改、增加广告内容，必须注明印刷品审批号。
6．保健食品产品上必须标注“保健食品”标识和保健食品批准文号 [卫食健字(年份)第xxx号] 或 [国食健字G(年份)XXXXX]。
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