现如今，长距离的骑行、跑步和徒步者里面，带月饼和蛋糕的人是越来越少了，更多的人转向寻找功能型的能量补给品，主要有三个标准：
一、好吃！
二、好带！
三、好体能！
四、好看（装逼用）
别问我为什么，反正好吃永远是第一条！这也是让所有运动营养品牌在中国感到鸭梨山大的地方，谁叫咱们是第一吃货大国呢，哦不对，是饮食文化大国。
除了好吃以外，爱好长距离运动的童鞋还要从以下几方面考虑，怎样合理利用这些补给品。
……碳水化合物（Carb）……
高碳水 vs 低碳水
碳水化合物是体能之源，那些哄你说吃了我家超低碳水超低热量的健康营养棒感觉倍儿清爽倍儿轻盈健康生活马上开启助你完成运动梦想的产品，简直就MB是放大炮。当然，不排除有技术流派的大神，通过日复一日艰苦的低碳水饥饿训练大法，练就一副主要靠体脂提供能量的本领，但那已经近乎专业训练水准了，大多数人还是无法企及。
那么到底长距离骑行中，摄入高碳水好呢，还是低碳水好呢？
这还要看你的新陈代谢效率。
打个比方，有的人骑半小时就饿，有的人可以三个小时不吃东西。就一定是容易饿的人水平低吗，太不是了。所以，体能消耗快的童鞋，赛前（甚至是头几天）注意摄入一些高碳水的饮食，包括高热量的能量棒；体能消耗低的童鞋适当摄入一些低碳水的，但也要提前摄入。
燃烧霸耐力型能量棒一百多大卡的热量，属于中等碳水含量的，数量就酌情增减吧！
快能量 vs 缓释能量
要想来的快，吃胶；要想撑的久，吃棒。
不管哪样，常喝水！
许多车友说，MD太腻味了，必须就着水吃。貌似是无奈之举，其实喝水帮了你大忙。因为碳水化合物要到了小肠，才会遇到各种酶来进行糖酵解。喝水可以让这些胶啊棒啊快点到达。
甜到底好不好？
这是一个宇宙观的问题，可以找大师私聊，与能量无关。
……脂肪（Fats）……
是不是越瘦就越好？
都说爬坡是胖子心中永远的痛，但是你可以苦练平路和下坡啊！
乌尔里希和阿壮，我看他俩也没瘦成闪电啊！中国铁三骚年小曾哥，那身材跟面条一样，勇闯恶魔岛骑车赛段少吃一根胶，到了跑步的时候还不是被身材走样美国妹纸秒？
而且，同等单位的脂肪产生的热量比碳水化合物还高呢。
当你以较低速度较低心率巡航的时候，可以依赖体脂提供源源不断的能量。长期坚持毅行也能瘦下来，就是因为身体在这种情况下主要消耗脂肪。
所以，瘦不是终极目的，健康匀称才是。
植物脂肪 vs 动物脂肪
如果能量棒包装上显示葵花籽油、棕榈仁油等，就是植物脂肪；如果显示巧克力涂层、可可液块、乳清蛋白粉等，就是动物脂肪。除了数量偏少的纯素能量棒（亚洲市场就更少了），大多数的两种脂肪都有，只要是摄入均衡，这些脂肪对于体脂补充、改善口感、延缓饥饿感都是很有用的！
……蛋白质（Protein）……
食物中的蛋白质，经人体分解成氨基酸，再代谢合成为体蛋白，帮助长距离耐力运动中损坏的肌肉组织恢复、修补。
有人说，蛋白粉不是很管饱的吗？那我就蛋白粉了，一举两得不是吗？
你那么聪明咋不上天？！？
这涉及到一个能量转化路径的问题，迷之存在，不多说。总之指靠蛋白质来提供能量，效率是很低的，即使同等单位的蛋白质热量和碳水化合物相当。
恰恰因为它管饱，待在胃部迟迟不排空，所以碳水化合物到不了小肠，干捉急啊！！
所以，蛋白棒、蛋白饮最好在骑行后半段尤其接近结束时开始摄入为佳，也更能满足修复肌体的需要。
另外，骑行过程中注意少量、多频次的摄入蛋白棒、蛋白饮，免得成为放屁侠。
……微量元素（Micronutrients）……
选棒选胶的话，多找找那些含有矿物质和C族E族维生素的。光是糖水糖浆，也不行。钾钠镁等电解质，在长距离耐力运动大量流汗的情况下，可以协助巩固体内水分、防止肌肉抽搐。谷物类的成分，就富含矿物质。C族E族维生素，是很好的抗氧化剂。我们中国人还不太看重这些，没关系，那你就慢慢氧化好了。运动是一个氧化应激压力增加的过程，有氧无氧，都加剧了肌肉和器官氧化衰老的压力。所以，在矿物质和抗氧化方面做的比较好的品牌，肯定是得分较高啦！
……多说一句（One more speak）……
减肥不减肥、运动不运动、高水平低水平，你还是离不开碳水化合物，别折磨自己了，吃吧。等到碳水枯竭撞墙了以后，再坚持骑下去，就是这样的画面,
找到体蛋白
...
分解体蛋白
...
有的氨基酸，变糖！
...
有的氨基酸，变丙酮酸！
...
再代谢，产生能量。
...
要累死，就这么整！
慢不说，肌肉都拿来用了，能不抽筋嘛？所以抽筋不一定是因为电解质不够哦！
最后，祝大家【VAUDE 骑闯天路】骑行愉快！燃烧霸好多客户都骑过他家的赛事，别问为什么，就是赞！！
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