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喝了这么多年农夫山泉,却没想到它的老板是这样的人

做过泥水匠,做过记者,最终成为商人

种过蘑菇,养过鳖,卖过水

有创意,懂策划,更会营销

商业风格独具一格,被人们成为“独狼”

这是钟睒睒身上的标签


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只读了小学五年级就被迫辍学的钟睒睒,其间学习过泥瓦匠,干过木工。1977年恢复高考时,连续考了两年,但每年都以二十多分的差距名落孙山。



01



加入淘金潮,开始了商人历程


1988年初,国家正式批准设立海南经济特区,随之涌起一波海南淘金热。钟睒睒决定加入淘金潮,开始了自己作为商人的历程。



种蘑菇,成为钟睒睒在海南最早的创业项目,这还得益于他在报社农村部积累的人脉。但很快这个项目败光了钟睒睒所有的投资。



此后钟睒睒尝试过其它生意,今天靠府城卖窗帘积累了几万块钱,明天又在万泉河养对虾赔了,反正来来回回就没有挣到什么钱!



02



与宗庆后的恩怨情节


1990年,娃哈哈已经在宗庆后的带领下由杭州的一家校办企业经销部发展成为产值过亿的大企业。


这一年,钟睒睒的身份是娃哈哈口服液在海南和广西两省的总代理商。或许同为浙商的缘故,双方很早发生了联系。


还是在1991年,双方曾发生过一场风波。


由于海南是新开发的经济特区,娃哈哈对代理方面有优惠价格;另一方面,娃哈哈口服液当时在广东热销。


于是,钟睒睒把在海南低价拿到的娃哈哈口服液,拉到既不属于海南、又不属于广西的广东省湛江市,高价销售。因为此事,他与宗庆后一度闹过不愉快。


作为一个商人,上述牟取利润的手法可能无所谓是非,但当时的钟睒睒眼中,饮料业或已成为自己事业版图中的一块必争之地。


03


养生堂龟鳖丸的名声大噪


尽管丢失了娃哈哈的代理权,但是钟睒睒已经看到了饮料业的利润可观,不过在成立农夫山泉之前,真正让钟睒睒名声大噪的却是“养生堂鱼鳖丸。


1993年10月,钟睒睒在海口成立了海南养生堂药业有限公司,随即聘请了三位中医药大学的专家花了8个月的时间,研制出了“养生堂鱼鳖丸”。“养生鱼鳖丸”问世的第一天,就被抢购一空,短短一年时间,养生鱼鳖丸就从海南卖到全国,钟睒睒也因此赚得了人生的第一个1000万。


随着养生堂的声名远扬,钟睒睒相继推出了“朵而”、“清嘴”、“母亲牛肉棒”、“成长快乐”等十多个品牌和产品,所涉及的产业横跨保健品、生物制药、饮料、食品四大领域。



养生堂拥有深刻的市场洞察力,敏锐的市场反应能力,总能在最适当的时机进入蓝海。2004年依靠“母亲牛肉棒”的故事,推出母亲牌牛肉棒。母亲牌牛肉棒借助“母亲”来打响市场,以其特有的品牌形象杀入市场,至今十余载,仍活跃在牛肉干品牌的一线。




04



转战饮料业,开启水战


1996年,已经拥有千万身价的钟睒睒回到杭州建立了浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司(农夫山泉的前身),彼时市面上的娃哈哈,康师傅等饮用水品牌已经此起彼伏了。


钟睒睒早就想好了“保健品之所以火热,是出于人们对健康需求的提升,如果能把健康和更具消费潜力的市场联系起来,一定是一笔大买卖。”



于是,钟睒睒将饮用水命名为亲民接地气的“农夫山泉”,给人一种身处大自然的纯净感。




05



是商人,更是广告人


不得不说的是,农夫、尖叫等品牌的命名都被称为经典,最明显的莫过于“尖叫”运动饮料。



农夫山泉的“味道有点甜”、“我们不生产水,我们是大自然的搬运工”更是令人拍案叫绝。



2016年农夫山泉推出新产品茶π时,更是破天荒的启用了明星代言,钟睒睒选择的是韩国著名男团BIGBANG,主攻年轻人市场。此条广告上线20小时,就达到了40万的播放量,年轻粉丝慕名购买的比比皆是。




06



忠于营销,企业不炒作就是木乃伊


从发展伊始,农夫山泉一直奉行的就是钟睒睒逻辑——“最好的营销就是事件营销”,创造事件、抓住事件,就会抓住一切。



2000年的纯净水大战,就是一例。在此前,中国瓶装水市场一直是纯净水的天堂。


“原本打算的只是常规发布,直到新闻发布会的前夜,大家还没想出好的新闻点。”但一夜过后,钟睒睒在发布会上的发言令人目瞪口呆。在大部分员工都不知情的情况下,他突然抛出了一个“大新闻”,决定停止生产纯净水,因为经过实验证明,纯净水对健康并无益处。


广告投放了三个月后,众多纯净水企业联合提交了对农夫山泉“不正当竞争”的申诉。


这正是钟睒睒此后留给行业和媒体的最初印象:为了营销业绩,宁可冒天下之大不韪。



2007年,农夫山泉又盯上了新对手,引爆了第二场水战。这次是份额猛增的行业新老大康师傅。当时康师傅矿物质水已达到年销售几十亿的市场份额。


这一次钟睒睒选择的策略是,让水的酸碱性成为民众讨论的话题。


两次水战后,农夫山泉受益巨大。数据显示,截至2012年底,农夫山泉系列产品销售第一次突破了百亿。


07



关于营销,有所为,有所不为


汶川地震后的第十一天,满脸憔悴、皮肤黝黑的钟睒睒出现在杭州萧山机场,他刚从地震灾区回来。钟睒睒在汶川待了整整8天9夜,为灾区运去了160多车的农夫山泉饮用水,他亲自赶赴一线,和员工、志愿者、消防官兵一起搬运。



回到杭州后,钟睒睒千叮咛万嘱咐:不要在发布关于灾区的图片中选有农夫山泉产品的照片,千万不能给别人留下作秀的印象。


有媒体找上门来想做关于抗震救灾做长篇报道,钟睒睒也都一一拒绝了:“多关注灾区,我们的微薄之力不重要。”



08



别具一格的产品包装


从“东方树叶”再到“打奶茶”每一次新产品的上市都伴随着让人耳目一新的独特包装,品质优、外形美,想不爱都难。



在稳定了低端市场后,钟睒睒开始专向高层次,正式进军高端水行列。


2015年2月1日,农夫山泉在长白山抚松工厂举行了新品发布会,宣布推出三款新产品,在这三款水的外包装方面个个别出心裁,农夫山泉高端水的瓶身是钟睒睒邀请了5位国际顶尖设计大腕历时5年,反复修改了58稿后呈现的样子,瓶身的图案上有8种长白山特有的野生动植物。



而这个设计也让农夫山泉在2015年拿到了5项国际大奖,但这种水的价格也是相当惊人:40元/750ml。对于高端水的问世,钟睒睒给出的解释是这样的,“适当的场合下,适当的礼仪环境是需要的。达沃斯论坛能放玻璃瓶水,我们就不用塑料瓶!”



钟睒睒曾说“总理谈判桌前放塑料瓶水是行业耻辱!”2016年,农夫山泉亮相杭州G20峰会。他实现了当初的诺言,“把高端玻璃瓶装水放上总理的谈判桌”。


9


做水做到极致,那就去种橙子


他说:“几年内,谁要是说能做出比我更好的橙汁,我连看都不看他一眼。”


2015年末,农夫山泉17.5°NFC果汁上市,如今俨然已是今年国产饮料市场中杀出的一匹黑马。


钟睒睒又一次以颠覆性的产品创新叫板整个饮料市场。“要论做橙汁,如今的国产饮料市场上压根就没有我的敌手。”他傲气地说。



在下海从商之初,钟睒睒就期望——自己同一般商人不同。在1989年的一封信中,他这样写道:“钱,仅仅是钱还是不够的。我的目标要高得多。”





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