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山药红枣小米粥的做法,山药红枣小米粥怎么做好吃,山药红枣小米粥的家常做法

  山药红枣小米粥


  田园

  天津菜专家

  就爱吃肉 补钙 清热去火

  这款粥选用小米、红枣、山药作食材,搭配少许冰糖、枸杞熬制而成。口感、口味都很好。得益于小米、红枣、山药都是药食作用兼而有之的利好食材,这款粥集合了小米的补气,红枣的补血,山药的补肾等诸多功效。称的上是一款养生保健粥。

  食材

  红枣

  80g

  山药

  400g

  小米

  100g

  冰糖

  适量

  枸杞

  适量

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:

  步骤


  1

  红枣洗后用冷水泡2小时。


  2

  准备好小米、冰糖、枸杞。


  3

  山药去皮洗干净。


  4

  山药切成滚刀块。


  5

  红枣洗干净与山药都置于锅中,加适量水煮,大火烧开,改文火煮。


  6

  煮至山药5分熟时,小米洗干净入锅同煮。其间要适时搅拌。


  7

  煮至食材熟了加冰糖。


  8

  煮至粥稠加枸杞。


  9

  再开锅即可盛出享用。

  220

  创建日期:2013-01-06

  小贴士

  煮粥时大火烧开,小火煮可以保证将粥煮稠而且不糊锅。红枣浸泡后,一是可以洗的更干净,二是更容易煮透。

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