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说起护肤,水、乳、霜、精华液有什么区别?|见识杂烩

天气干燥,给皮肤补点H?O?

护肤品深藏在营销背后的“功”与“名”

作者 豆瓣无所谓

当你看到大牌护肤品大多数宣传的都是抗皱抗老时就理所当然的认为它们里面含有的“营养成分”针对的是年老色衰的大妈肤质,所以小年轻的皮肤吸收不了,至于所谓的“营养成分”是啥,你不知道;当你看到皮肤干燥的时候也会自然而然地想到给皮肤补水,可你却从没想过护肤品所谓的“补水”到底补进去的是什么?如果按字面意思,不就是H?O吗?那为什么不是直接抹点清水而是要使用“补水”的护肤品才有明显的改善作用?难道护肤品里的H?O和水龙头里出来的H?O不是一个品种?

那么各类护肤品的实际构成到底是什么呢?

让我们先从水、乳、霜、精华液这四种我们生活中最常用的保养品说起。

基本成分:

水分(H?O)+保湿剂(也包括可能少量添加的NMF,都是亲水性的)+香料+防腐剂+乳化剂(+各种广告宣传里说的高阶护肤成分)

水分和保湿剂可以占到一瓶化妆水的95%以上。(这个数字对于主打保湿补水功效的产品依然是非常保守的。而主打收缩毛孔、控油一类的爽肤水里可能会加有收敛性成分,主要就是酒精,有时候在成分表里的排名能放在第二位,可见含量还是很可观的)。

水,这里指的当然不是H2O这个单一的成分了,而是我们化妆台上常备的那些可以统称为化妆水的护肤品。由于商业营销的需要,它们还经常被称作某某柔肤水、某某爽肤水、某某保湿水、某某精华水、甚至是更花哨的叫法,比如某某竹萃水。还有些是同一个名称,但分清爽版和滋润版的。

但不管它们叫什么名字、如何分类,其本质都是一样的。

它们之间最大的不同并非广告宣传里的各种高阶护肤成分(比如某某天然萃取物、某维他命、甚至是某某酵母发酵提取液之类的),而是保湿剂的含量和品种的差异。比如,叫做“柔肤水”的一般会比叫做“爽肤水”的产品保湿剂含量更高一些,直观看的话会觉得更粘稠一点(当然,不排除某些商家为了尽可能降低成本而只管起讨人欢心的名字,却无视实际效果的行为);同一款水的滋润版会比清爽版的保湿剂含量更高,感觉更粘稠;叫做“精华水”的一般会比普通的叫做“柔肤水”、“保湿水”的产品保湿剂含量更高,厚道的商家可能还会尽可能的选择品质较高的保湿剂(品质越高越容易渗透入角质层,保湿效果也越好,粘腻感也会轻一些,肤感更好)。

那么哪些东西是保湿剂呢?就是那些可以从周围环境吸收水分的成分,这种成分也都很容易溶于水,没有任何油腻感,但可能会有粘手的感觉(有的轻微,有的严重),比如最典型的代表就是——甘油(学名叫做丙三醇)!如果你没有概念,去买一瓶百雀羚的凤凰甘油体验一下吧!这个凤凰甘油主要成分就是水和甘油,还有极少量的防腐剂。没错,实际上,凤凰甘油就是一瓶配方最简单的化妆水,它如果叫做某某保湿精华水也未尝不可,也正因为它的配方足够简单,又有可观的保湿力而经常被我推荐给正在过敏中的同学应急用,事实也证明它的过敏率极低,刺激性极小,深受敏感肌肤姑娘们的爱戴。而甘油属于粘度较高的保湿剂,有些人可能用不惯,但这个依然不妨碍它成为最被广泛使用的保湿剂,因为它很廉价、很稳定、对皮肤无刺激性。

当然,除了甘油,还有很多其他的比较常用的保湿剂,比如更加清爽舒适的丁二醇(中高端护肤品里的常见保湿剂),兼具杀菌防腐效果的丙二醇(湿纸巾里常见的保湿剂和杀菌剂)、戊二醇(有些大量使用这个成分的护肤品还会以无防腐剂作为产品的主打招牌)等等。

另外再说说刚刚公式括弧里提到的NMF(天然的保湿因子),这些是我们角质层里本身就有的成分,比如氨基酸类或者盐类(钙镁钾钠等),但这些的保湿力实在不足以保持皮肤的最佳水分状态,尤其是熟龄肌肤,虽然在化妆水里也可能有添加,但作用远不如保湿剂那么猛。

乳液

面霜

(眼霜)

基本构成:

水分+油分+保湿剂(比化妆水含量更高的)+乳化剂+香料+防腐剂(+广告宣传里的高阶护肤成分)。

请注意,前四种成分依然可以占据一瓶乳霜的95%以上。而且,乳液和面霜本质上就是一种东西(下文简称它们为乳霜),只不过是水分和油分的配比不同而已。

一般情况下,乳液的水分更高,油性成分较少,肤感更清爽,渗透力也更好些,因此同等档次的乳液往往比面霜的吸收要好,普通消费者的直观感受就是乳液“补水”效果好;虽然乳液看起来有诸多优点,但面霜也绝对不是一个打酱油的角色,由于面霜的油性成分含量更高,所以它的锁水封闭能力更好,在干燥寒冷的北方冬天,油脂含量高的面霜就是必备品,它给普通消费者的直观感受就是面霜更“滋润”。

另外,乳霜之间还有水包油和油包水的工艺差别。水包油的形式一般是保湿剂含量更高,油分含量少,涂抹的肤感是湿湿涩涩的,这种乳霜的直观感受也是“补水”效果更好;而油包水的形式一般则是油分含量高,保湿剂相对较少,涂抹的肤感是油腻滑溜的,这种乳霜的直观感受则是滋润锁水能力更好。(当然,不排除一些奇葩款。比如也有含油量堪比一般面霜的乳液和含水量比肩轻薄乳液的面霜。还有极个别化妆水里也含有极少量的油分,比如契尔氏的高保湿水里就含有角鲨烷,所以这款水的质地也像非常稀薄的乳液)而最常用的油性成分有凡士林、角鲨烷,还有成分表里那些名字巨长晦涩难懂的合成酯类,这几年由于天然的概念深入人心,自然也越来越多的开始使用各种植物油了,比如橄榄油、荷荷巴油、葡萄籽油等等。

看了上面的解析以后问题来了:乳霜和化妆水最大的区别在哪里?

对,就是更多的保湿剂和多出来的一类成分——油!油的功能就是锁水,而保湿剂的功能在于保湿,然后,你是不是又想问我到底啥叫锁水?啥叫保湿呢?

锁水指的就是把水分封闭起来,让它不太容易蒸发掉,原理很容易理解,你倒进水里一些油脂,就会形成一层油膜,然后水分就不容易被蒸发掉了。所以油性成分也可以叫做封闭剂。

保湿指的就是拿保湿剂吸收大量水分并保持在里面。

其中,高品质的保湿剂,渗透力更好,更容易进入角质层,也就可以更好的长时间保持角质层的含水量(角质层含水量直接决定了你的肤质状态,角质层也是所有外用护肤品最能作用到的部位),同时,高品质的保湿剂粘腻感也会更小,肤感更好,自然它们也就可以更舒适更高效地提升角质层含水量,直观感受就是皮肤能够更长时间毫无粘腻感的保持水嫩状态。

而廉价的保湿剂由于渗透力不够好,导致大多数保湿剂只能浮在皮肤的最表面,虽然对于角质层含水量很高的年轻皮肤来说,效果差异不会太明显,但对于角质层缺水严重的熟龄肌肤来说,这简直就是噩梦,因为这种保湿剂给你带去的只有表面粘腻无比的手感而无法改善你已经缺水严重的角质层,自然水嫩的状态也就不可能实现了。这也就是我之前强调化妆水也应该尽量买高档货的根本原因。

那些保湿剂就是护肤品最主要的生产成本之一,而保湿剂是有高低品质之分的,高品质的必然需要更高的成本。如果你不能想象它们的区别,嗯,去拿一瓶雅诗兰黛的竹萃水和肌研的保湿水或者佰草集的保湿水对比一下,分分钟让你明白啥叫渗透力, 啥叫不黏腻。当然佰草集还是要比肌研要好那么一丢丢,它们也会让你更直观的体验到我前面提到的一分钱一分货的道理。

精华液

基本构成:

水分+保湿剂(一般都比化妆水的含量高)+(硅油)+乳化剂+香料+防腐剂+各种广告宣传里说的高阶护肤成分(有可能比香料和防腐剂靠前)

其中前四种(包括可选的硅油成分)占据了一瓶产品的95%以上(这依然是个非常保守的数字)。

看起来和化妆水非常类似,有没有?是的,最大的不同就是比化妆水含量更高的保湿剂和一个可选项目——硅油!在化妆品成分表里最常出现的硅油就是聚二甲基硅氧烷。这个成分其实是目前各大品牌最喜欢的封闭剂之一(价格较高),只是它比一般的油脂(封闭剂)更清爽舒适,又有顺滑皮肤的效果,而精华液的肤感要求就是要比乳霜类更清爽舒适,又能有一定的保湿锁水能力,在选用了硅油的精华液里,它也算是主角之一。而且精华液里一般不含其它的油脂,所以,在这里单独列出了它。

总之,精华液里起改善肤质作用的要么是硅油+保湿剂,要么就只有纯水性的保湿剂了。一般肤感顺滑的,都有硅油;而肤感湿涩的,就只有保湿剂(当然也不排除有些产品硅油含量较低,直观上感觉不到明显顺滑感的,有没有硅油还是要以成分表为准。

PS:由于硅油上述的良好特性,目前的中高端乳霜类产品里也非常爱放,只是相对来说,乳霜类的主角依然是普通的油分和保湿剂,它的含量不算可观,所以在上面乳霜的公式里就没有标出。)换句话说,如果是不含硅油的精华液,它跟一瓶化妆水类产品并没有本质区别,只是精华液里的保湿剂含量会更高,同档次的保湿水和精华液,靠谱的商家也会更讲究精华液里保湿剂的选材,这也是为什么你会发现同档次的护肤品,精华液的效果要比化妆水好。

看完这些以后,有没有让你很失望?传统观念里认为高大上的精华液其实质也不过就是一瓶保湿剂含量更高,质地更浓稠的化妆水而已(还可能多了点硅油)。至于那些广告宣传里的高阶护肤成分对于商家的主要作用不过是如同它们漂亮精致的外包装一样,只是营销时华丽的卖点(如果商家真的老实跟你说这些产品主要功能就是保湿滋润皮肤,那还能激起你疯狂购买卖力涂抹的热情吗?)

而对于实际功效来说,化妆品本身的定位就决定了那些高阶护肤成分最多只能维持在无功无过的水平,这也就注定了它们只能是个打酱油的角色了,因为真正被证实有效的功效性成分,在护肤品里的含量都是有严格限制的,有些甚至根本就不被允许使用。

一般情况下,功效越大就意味着越严重的副作用,护肤品的首要前提就是保证一般人自己在家的使用安全,甚至有些本身就是护肤品商家杜撰出来的或者根本不可能通过外涂方式产生效果的。关于这个问题的讨论在前面的美白和祛痘的文章里更详细,有兴趣的朋友可以参阅。(请注意:这里讨论的高阶护肤成分指的是各种宣称可以改善肌肤瑕疵或者治疗问题性皮肤的功效性成分,比如抗老、抗皱、美白、去痘、抗敏、祛疤等等。)在没有弄清楚护肤品基础成分和功能的前提下,天天研究那些高阶成分的行为真的有意义吗?

本文节选自豆瓣阅读专栏作品

《护肤是个技术活》

护肤是个技术活

作者 豆瓣无所谓

这将是一部柜台BA、产品评鉴达人、成分控们都不会也不可能教你的但却是最能提高你护肤效果的秘籍。全帖提出的护肤理论和方法综合了皮肤学、精细化工、护肤品消费心理、护肤实践需求等多角度全方位的知识和经验来帮你理解护肤的本质,并可以此指导自己实现真正有效的护肤。

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