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康师傅PK统一:渠道恶斗一触即发

【5月份以来,不少消费者都发现,在东北地区,尤其在沈阳的大部分大超市、大卖场以及小型的私人超市内,基本上已经停止销售统一方便面。与此同时,货柜上摆放的康师傅方便面倒是占了近八成。统一公司内部人士告诉记者,统一从今年初开始已经损失了近4万个销售点,按每个销售点每月5000元的销售额来算,统一最起码损失了2亿元。“统一销售点的大量损失和康师傅所采取的一系列排他性销售策略有着密不可分的关系。”】

  

  跟我走,甩掉他

  据一位康师傅和统一共同的经销商介绍,康师傅与统一的矛盾今年曾激化到“见血”的程度。今年清明节,双方在安徽淮南的销售人员就因为方便面摆放问题大打出手,致使统一的王姓业务员腹背部受到多处刀伤。类似的情况在沈阳的一家批发超市也曾发生过。

  据记者了解,当地许多超市现在几乎都已经将统一方便面下架,主要原因是超市的老板和康师傅签订了一份协议,不再卖统一方便面了。

  记者随后拿到了一份康师傅控股的沈阳顶益食品有限公司与某销售网点签订的供货协议,该协议最后的补充条款中写明:“保留辛拉面一种品项,其余都是康师傅产品,每月500元。”上述经销商告诉记者,协议的最后都会注明该网点每个月能够获得若干金额的货架使用费。

  方便面的销售主要集中在超市、零售店和批发市场。其中,私人超市、零售店占据了总销量的六成,而现在这些渠道都被康师傅牢牢掌控。

  不过,康师傅发言人陈功儒则对“去统化”的说法并不认同。“据我了解,沈阳发生的这些情况主要集中在特通渠道,进这些渠道本来就是需要竞标的。我们给的条件比较好,所以才会出现大部分渠道销售我们的方便面的情况。”陈功儒说。但他同时又强调:“去年康师傅的毛利率下降了1.59%,我们没有必要在毛利率下降的时候,再去额外推高成本。如果我额外支付货架使用费的话,需要卖出多少碗面才能把货架使用费赚回来呢?”

  源于新品竞争

  AC Nielsen 2011年12月调查结果显示,2011年康师傅在方便面市场的占有率高达56.7%。那么,究竟是什么原因使得占有绝对优势地位的康师傅如此不惜成本地扩张渠道呢?

  调查数据还显示,在酸菜口味方便面的占有率上,康师傅还不到20%。而酸菜口味正是统一在2008年率先推出的。2011年,全国范围内的统一“老坛”面销售额接近40亿元。

  受到统一的启发,2011年,包括康师傅、华龙、华丰等几乎所有方便面厂家都开始推出自己的酸菜面。其中,康师傅的陈坛酸菜牛肉面全年销售额达到了10亿元左右。

  上述经销商认为,作为行业内的龙头企业,康师傅在酸菜口味上做得并不如其他厂家成功,这使其充满危机感。而且,从销售的情况来看,康师傅的陈坛酸菜牛肉面在短时间内赶上统一的“老坛”面又有一定难度。

  “康师傅在东北历来保持着很高的市场占有率,在康师傅整体收益中占有相当高的比例,因此无论如何也要保住其在东北的市场。”该业内人士告诉记者。

  那么,这种通过在协议中添加条款来排除竞争对手的方法是否属于恶意竞争呢?

  上海广海律师事务所律师吴宇宏告诉记者,协议是在双方自愿的情况下签订的,超市还能够从该协议中额外获利,因此并不违法。但如果从消费者的角度来说的话,这种行为可能在一定程度上损害消费者的选择权。

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