山药薏米养颜粥 的做法

山药薏米养颜粥

2010-06-09 01:53 5619 浏览 | 149 收藏

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老少皆宜粥饭大众菜香

方子是一个老中医告诉我的，说她家也常喝这道粥。她总说我舌肥大，需要多吃健脾的食物，比如：薏米，山药，百合什么的。做法也很简单。因为用的材料大部分都是可以入药的，所以这道粥具有食疗的作用，可以健脾，养颜。

难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟

主料

山药半根 薏米一把

辅料

鲜百合 莲子（带芯）少许

红枣5枚 枸杞少许

红小豆

山药薏米养颜粥 的做法步骤

1. 山药去皮，洗净，切成小口。其他材料都洗净，莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下，盛出备用。

2. 把除鲜百合外的其他材料都放入锅中，加8碗水，大火烧开后，转小火，煮两个小时，快出锅时加入焯好的百合。