吃菠萝是一件很幸福快乐滴事可很多小伙伴发帖表示吃菠萝 很受伤叶子锯齿多 表皮刺多 看着就不敢下手
可事实却是这样的
一刀破肚 “杀”遍无敌 各路刀法 磨刀霍霍向菠萝
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难度系数:优雅指数:切法:一气呵成最近,各种版本的小船都在争夺头条,水果界的小船首冠非菠萝莫属;做法很简单,选取1/4菠萝,将水果刀沿其表皮内层划开即可;注意刀力要均匀且一气呵成,这样小船才不会翻。2
难度系数:优雅指数:切法:三步走顾名思义,此切法要分三步依次完成,第一步,去顶花,第二步,去外皮,挖刺,这一步相对较麻烦,需刀工娴熟,刀法精益者,第三步,对半切两刀即可,四支菠萝串就成型了,插上棍棍即可食用啦~3
难度系数:优雅指数:切法:一刀双雕这一做法是基于一气呵成基础之上,进行二次加工;在“小船”上依次垂直切成三角块,然后是考验摆盘的能力,将三角块交错分块,如多米诺骨牌的阵势,一刀双雕霸气出炉!4
难度系数:优雅指数:切法:小李飞刀先提前声明,该切法一般人请勿模仿,即使练成百步穿杨也要慎重!技法:稳、准、快,具体步骤就无需多说了,看图即可;再次声明,该切法真实性有待考证,纯属娱乐~
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